Pomazánka z červené papriky: příjemná změna na pohoštění

hlasujte nyní
Chuťovky
Velmi snadné
30 min
66 Kcal

K pohoštění jsme dosud nejraději podávali hummus, guacamole a tapenádu. Teď se na našem stole pravidelně objevuje i novinka: pomazánka z červených paprik. Tady je náš velmi snadný recept. Nezapomeňte ji podávat s chipsy a zeleninovými tyčinkami ;-)

Složení

4

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření20 min
  • Papriky omyjte a rozkrojte napůl. Zbavte je semínek a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
    Pečte v troubě předehřáté na 210 °C po dobu 20 minut.
  • Po upečení vložte ještě teplé půlky paprik do mrazicího sáčku. Jakmile vychladnou, půjde z nich díky tomuto postupu snadno odstranit slupku.
  • Dužinu paprik vložte do mixéru spolu se stroužkem oloupaného česneku a olivovým olejem. Dochuťte solí a pepřem a mixujte, dokud nevznikne hladká pomazánka. Ochutnejte a případně ještě dochuťte.
  • Pomazánku uložte do lednice až do podávání. Dobrou chuť!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak pomazánku z červené papriky uchovávat?

Doporučujeme uchovávat pomazánku v uzavřené nádobě v lednici, kde vydrží až týden.
Ano, můžete vyzkoušet žluté nebo zelené papriky, chuť však bude trochu jiná.
Ano, všechny suroviny v tomto receptu jsou vhodné pro vegany, takže pomazánka skvěle poslouží jako veganské pohoštění.
Skvěle se hodí chipsy, zeleninové tyčinky nebo třeba plátky opečeného chleba.
Samozřejmě! Můžete ji připravit několik hodin předem a až do podávání uchovávat v lednici.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 66Kcal
  • Carbo: 5.5g
  • Celkový tuk: 3.7g
  • Nasycené tuky: 0.5g
  • Proteiny: 1.3g
  • Vlákna: 2.3g
  • Cukr: 5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (119g)

Kuchyňské nádobí

Trouba
Mixér
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: