Vejce s tuňákem
V Ptitchefu milujeme na jedné straně mimózová vajíčka a na druhé straně tuňáka... Proto jsme se rozhodli smíchat obojí v rychlém a snadném receptu! Tato mimózová vajíčka jsou o něco originálnější než ta, která obvykle jíte. Nápad se bude líbit dětem i dospělým ;-). Neváhejte je podávat jako aperitiv! Je to osvěžující změna oproti chipsům a arašídům.
Složení
Příprava
Vejce vařte 10 minut ve vroucí vodě. Nechte je vychladnout, oloupejte a rozpulte. Shromážděte všechny žloutky a dejte je do mísy.
Přidejte majonézu a vidličkou žloutky rozmačkejte. Poté přidejte rozdrobeného tuňáka a dobře promíchejte.
Pomocí zdobicího sáčku naplňte touto směsí poloviny bílků. A voilà, vajíčka s tuňákem jsou hotová!
Pozorování
Jaké jsou výhody použití tuňáka ve vejce mimóze?
Tuňák dodává vejci nejen skvělou chuť, ale také je bohatý na bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, což z něj činí zdravou volbu pro vaše občerstvení.
Jak dlouho trvá příprava vejce s tuňákem?
Celkový čas přípravy je pouze 25 minut, což zahrnuje 15 minut přípravy a 10 minut vaření.
Jak mohu upravit recept pro vegetariány?
Můžete nahradit tuňáka například avokádem nebo jinými zeleninovými směsmi, aby byl recept vegetariánský a stále chutný.
Jaké další ingredience mohu přidat do směsi vajec s tuňákem?
Můžete přidat nasekanou cibuli, papriku nebo bylinky, jako je kopr nebo petržel, pro zvýšení chuti a textury.
Je možné připravit vejce s tuňákem předem?
Ano, můžete je připravit předem a uchovávat v chladničce, ale doporučuje se je podávat čerstvé pro nejlepší chuť a texturu.
Výživa
- Carbo: 1g
- Celkový tuk: 19.7g
- Nasycené tuky: 3.8g
- Proteiny: 17.2g
- Vlákna: 0g
- Cukr: 0.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Ohodnoťte tento recept