Rybí krokety s citronem, které si oblíbí celá rodina!

Name: Rybí krokety s citronem, které si oblíbí celá rodina!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 500 g filetů ze štikozubce (bez kostí); 1 cibule; 50 g nakládaných citronů; 1 stroužek česneku; 2 lžíce strouhanky; 1 lžíce nasekaného koriandru; 1 lžíce kmínu; Pepř

hlasujte nyní

Přicházející

Velmi snadné

20 min

94 Kcal

Dostat ryby do jídelníčku dětí (a někdy i dospělých) není vždy snadné. Naštěstí máme v Ptitchef nejedno eso v rukávu ;-) Rybu stačí připravit jako krokety, podávat je s omáčkou z jogurtu a jíst rukama! O svěží chuť se postarají citron a čerstvé bylinky. Vyzkoušejte je a napište nám do komentářů ;-) , jak vám chutnaly.

Složení

500 g filetů ze štikozubce (bez kostí)
1 cibule
50 g nakládaných citronů
1 stroužek česneku
2 lžíce strouhanky
1 lžíce nasekaného koriandru
1 lžíce kmínu
Pepř

Materiály

Mixér

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření10 min

V mixéru rozmixujte cibuli, česnek a nakrájený nakládaný citron.
Přidejte filety ze štikozubce a znovu rozmixujte.
Přidejte pepř, nasekaný koriandr a kmín a znovu rozmixujte.
Přidejte strouhanku a také ji rozmixujte.
Připravte si plech vyložený pečicím papírem. Pomocí dvou polévkových lžic vytvarujte oválné krokety a pokládejte je na plech.
Pečte v troubě při 200 °C 10–15 minut.
A je to, rybí krokety jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Proč v tomto receptu není sůl?

Sůl dodávají nakládané citrony, které se uchovávají ve směsi vody a soli.

Čím mohu nahradit štikozubce?

Můžete ho nahradit jakoukoli jinou rybou podle vlastního výběru. Jen se ujistěte, že ryba nemá kosti.

Mohu v tomto receptu použít mraženou rybu?

Jistě, jen ji před začátkem přípravy nechte rozmrazit.

Mohu tyto krokety smažit na pánvi?

Krokety můžete připravit také na pánvi. Nalijte do ní trochu oleje a smažte je na středním plameni asi deset minut. Během smažení je obracejte, aby se propekly ze všech stran.