Jak uvařit smažené vejce

Přicházející
Velmi snadné
4 min
207 Kcal

Připravte si chlebíčky, máme právě čas na dokonalá smažená vejce! Ne, není tak snadné je takto připravit. Ale jakmile to zvládnete, můžete si je vychutnat tak, jak jsou, nebo je přidat k salátu či steaku a vytvořit tak "steak à cheval"!

Složení

1

Materiály

  • Pánev na smažení

Příprava

Příprava1 min
Doba vaření3 min
  • Na pánvi na středním ohni přidejte kapku olivového oleje nebo trochu másla.
  • Jakmile je pánev rozpálená, rozbijte do ní vejce a nechte je 3 minuty smažit. Bílek se kolem žloutku srazí a začne hnědnout.
  • Po uplynutí této doby vyjměte vejce z pánve pomocí špachtle a pochutnejte si!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak dosáhnout dokonalého smaženého vejce?

Důležité je mít pánev dostatečně rozpálenou a použít kvalitní olej nebo máslo. Smažte vejce na středním ohni po dobu 3 minut, dokud bílek nezpevní a nezačne hnědnout.
Smažená vejce se skvěle hodí k chlebíčkům, salátům nebo steakům, což vytváří lahodné kombinace jako "steak à cheval".
Celková doba přípravy smaženého vejce je pouze 4 minuty, což zahrnuje 1 minutu přípravy a 3 minuty smažení.
Na přípravu smaženého vejce potřebujete pouze 1 vejce a kapku olivového oleje nebo másla.
Nejlepší je použít pánev na smažení, která dobře vede teplo a má nepřilnavý povrch, což usnadní vyjmutí vejce po smažení.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 207Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Celkový tuk: 20.1g
  • Nasycené tuky: 3.4g
  • Proteiny: 6.2g
  • Vlákna: 0g
  • Cukr: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Výživové informace na 1 porci (65g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
2/5, 1 hlas(y)