Guacamole express, krok za krokem
Chcete si od všeho odpočinout? Co takhle výlet do Mexika? Pokud si nemůžete dovolit letenku, Ptitchef vezme vaše chuťové pohárky na výlet s tímto lahodným Guacamole! Tento recept je ideální jako předkrm nebo aperitiv s přáteli a jeho výhodou je, že je EXPRESNÍ! Objevte náš recept v tištěné podobě a na videu, vše od Ptitchefa.
Složení
Příprava
Avokádo rozkrojte na polovinu.
Otevřete.
A vyjměte jádro.
Z jedné poloviny vystřihněte kousky (ve tvaru mřížky), pak z druhé.
Lžící je vyjměte a vložte do mísy.
Totéž proveďte s druhým avokádem.
Rozmixujte 2 avokáda.
Rajčata nakrájejte na malé kousky.
Cibuli nakrájejte na malé kousky.
Všechny ingredience dejte do mísy: rozmixované avokádo, rajčata, cibuli, pár kapek citronu, sůl, pepř, chilli (nebo jinou směs koření podle chuti).
Dobře promíchejte.
A voilà!
Pozorování
Jaké jsou zdravotní výhody avokáda v guacamole?
Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály, které podporují zdraví srdce a zlepšují trávení.
Jak mohu guacamole uchovat, aby nezhnědlo?
Guacamole můžete uchovat v lednici zakryté potravinářskou fólií, přičemž fólie by měla být v kontaktu s povrchem guacamole, aby se minimalizoval kontakt se vzduchem.
Jaké další ingredience mohu přidat do guacamole pro vylepšení chuti?
Můžete přidat česnek, koriandr, jalapeños nebo dokonce mango pro zajímavou chuťovou variaci.
Je guacamole vhodné pro vegetariány a vegany?
Ano, guacamole je zcela rostlinný pokrm a je ideální pro vegetariány i vegany.
Jak dlouho trvá příprava guacamole?
Příprava guacamole trvá pouze 10 minut, což z něj činí rychlý a snadný předkrm.
Výživa
- Carbo: 2.5g
- Celkový tuk: 8.2g
- Nasycené tuky: 1.2g
- Proteiny: 1.4g
- Vlákna: 3.7g
- Cukr: 2.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Ohodnoťte tento recept