Rychlá a snadná plněná rajčata

Name: Rychlá a snadná plněná rajčata
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 6 velkých rajčat; 500 g klobásového masa; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 1 polévková lžíce rýže; sůl; pepř; petržel

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

1 h 25 m

284 Kcal

Když je léto v plném proudu, rádi si pochutnáme na šťavnatých a voňavých rajčatech! V salátu dodají jídlu svěžest, ale rádi si je dopřáváme i plněná. Tento jednoduchý a osvědčený recept obvykle chutná celé rodině ;-) Nádivku dochuťte podle chuti, naplňte jí krásná rajčata a šup s nimi do trouby!

Složení

6 velkých rajčat
500 g klobásového masa
1 cibule
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce rýže
sůl
pepř
petržel

Příprava

Příprava40 min

Doba vaření45 min

Odřízněte vršky rajčat a vydlabejte z nich dužinu. Vršky si odložte a rajčata vložte do zapékací mísy.
Nadrobno nasekejte cibuli, stroužek česneku a petržel.
Tuto směs přidejte ke klobásovému masu, osolte, opepřete a dobře promíchejte.
Na dno každého rajčete nasypte trochu nevařené rýže, aby nasála přebytečnou vlhkost.
Naplňte každé rajče ochuceným klobásovým masem.
Na každé rajče položte odříznutý vršek a pečte 45 minut při 180 °C.
A je to, plněná rajčata jsou hotová!