Španělský hrnec v multifunkčním hrnci Cookeo

Složení

• 80 g slaniny nakrájené na kostičky
• 75 g choriza
• 1/2 cibule
• 1 zelená paprika
• 200 g kuřecího masa
• 120 g rýže
• 190 ml vody
• 1 kostka bujónu
• 1 lžička sladké papriky
• 1 dávka šafránu (nebo půl sáčku koření Riz d'Or)
• 1 špetka pepře

Kuchyňské vybavení

• 1 multifunkční hrnec Cookeo
• 1 silikonová stěrka
• 1 nůž

Příprava

• Zapněte Cookeo a nastavte ho na režim opékání.
  Mezitím nakrájejte ingredience.
• Jakmile se Cookeo předehřeje, opečte slaninu a chorizo po dobu 1 minuty.
  Přidejte cibuli a dobře promíchejte.
• Přidejte na proužky nakrájenou zelenou papriku a opékejte 1 minutu.
  Přidejte kuřecí maso a opékejte přibližně 2 minuty.
• Přidejte rýži a za stálého míchání ji opékejte, dokud nezesklovatí.
  Přidejte vodu, rozdrobenou bujónovou kostku, šafrán, pepř a sladkou papriku. Dobře promíchejte.
• Vypněte režim opékání a přepněte na režim tlakového vaření na 8 minut. Zavřete víko hrnce.
• Po skončení vaření vyprázdněte nádržku, otevřete Cookeo a podávejte. A je hotovo!

Tipy a triky

Když zvýšíte množství, doba vaření zůstane stejná!
Používáním silikonové stěrky prodloužíte životnost nepřilnavého povrchu nádoby Cookeo.
Na konci vaření nezapomeňte vyprázdnit nádržku, abyste předešli nepříjemnému překvapení!

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept