4 vánoční chuťovky z horkovzdušné fritézy, které uvolní místo v troubě
Wednesday 11 November 2026 12:24 - Adèle Peyches
O Vánocích bychom někdy v kuchyni ocenili hned tři trouby. Pokud ale máte horkovzdušnou fritézu, můžete v ní připravit část pohoštění a nechat troubu volnou pro hlavní chod.
Vybrali jsme pro vás čtyři křupavé recepty na vánoční chuťovky, které připravíte právě v tomto přístroji. Rozpuštěný sýr, dozlatova upečené listové těsto i malé krokety – na své si přijde každý. Podívejte se ↓
Sýrové spirálky z listového těsta
Stačí balení listového těsta a trochu sýra a máte chuťovku, která se na pohoštění hodí téměř vždy!
Tyto spirálky z listového těsta se snadno berou do ruky a snědí se na pár soust. Jejich tvar nabízí dostatek místa pro zlatavou křupavou kůrku, která se skvěle doplňuje se sýrem.
Tady je náš recept:
Aby se spirálky povedly, neskládejte je do košíku příliš těsně. Listové těsto potřebuje prostor, aby se mohlo dobře nafouknout.
Pohlídejte si také dobu přípravy: jednotlivé přístroje se výkonem liší. V posledních minutách spirálky kontrolujte, aby jejich konce příliš neztmavly.
Tip navíc? Podávejte je ještě vlažné. Právě tehdy jsou obzvlášť dobré!
Tyto spirálky z listového těsta se snadno berou do ruky a snědí se na pár soust. Jejich tvar nabízí dostatek místa pro zlatavou křupavou kůrku, která se skvěle doplňuje se sýrem.
Tady je náš recept:
Sýrové tyčinky z listového těsta v horkovzdušné fritéze
Hledáte snadný a opravdu chutný tip na pohoštění nebo křupavou svačinku? Tyto sýrové tyčinky z listového těsta připravené v horkovzdušné fritéze si zamilujete. Zlatavé listové těsto, rozpuštěný sýr a jemná vůně česneku s petrželkou připomenou...
Aby se spirálky povedly, neskládejte je do košíku příliš těsně. Listové těsto potřebuje prostor, aby se mohlo dobře nafouknout.
Pohlídejte si také dobu přípravy: jednotlivé přístroje se výkonem liší. V posledních minutách spirálky kontrolujte, aby jejich konce příliš neztmavly.
Tip navíc? Podávejte je ještě vlažné. Právě tehdy jsou obzvlášť dobré!
Listové taštičky s pestem a mozzarellou
Máte rádi italské chutě? Tohle by mohla být vaše nová oblíbená chuťovka!
Pesto a mozzarella dodají malým taštičkám z listového těsta výraznou vůni a lahodně vláčnou náplň.
Na co si dát pozor? Na příliš velké množství náplně. Když pesto a sýr vytečou, mohou se přichytit na dně košíku a ztížit jeho čištění.
Dodržte uvedené množství surovin, okraje těsta dobře přitiskněte k sobě a taštičky upečte dozlatova.
Pro slavnostní servírování je rozložte na hezký tác a doplňte několika lístky rukoly. Složitá výzdoba není potřeba – jejich malý tvar a zlatavá barva se postarají o dost.
Pesto a mozzarella dodají malým taštičkám z listového těsta výraznou vůni a lahodně vláčnou náplň.
Šneci z listového těsta s pestem a mozzarellou v horkovzdušné fritéze – hotové za 15 minut!
Když máte málo času, ale přesto si chcete připravit něco dobrého, tihle šneci z listového těsta jsou sázkou na jistotu. Trocha pesta, mozzarella a listové těsto … a o zbytek se postará horkovzdušná fritéza. Za pár minut budou šneci zvenku krásně...
Na co si dát pozor? Na příliš velké množství náplně. Když pesto a sýr vytečou, mohou se přichytit na dně košíku a ztížit jeho čištění.
Dodržte uvedené množství surovin, okraje těsta dobře přitiskněte k sobě a taštičky upečte dozlatova.
Pro slavnostní servírování je rozložte na hezký tác a doplňte několika lístky rukoly. Složitá výzdoba není potřeba – jejich malý tvar a zlatavá barva se postarají o dost.
Hráškové krokety s fetou
Pro změnu od listového těsta zkuste krokety s hráškem a fetou!
Díky svěží barvě a vláčné náplni jsou příjemným zpestřením pohoštění. Potěší také ty, kdo chtějí na stůl zařadit něco se zeleninou.
Podívejte se na recept Ptitchef:
Aby krokety dobře držely tvar, dodržte poměry surovin i případnou dobu odležení. Příliš vlhká směs se může špatně tvarovat.
Náš tip? Pokud to recept umožňuje, připravte si jednotlivé části předem a krokety upečte až před příchodem hostů.
Podávejte je s lehkým jogurtovým dipem nebo jen pokapané citronovou šťávou, podle chuti. Jsou příjemně svěží a moc dobré!
Díky svěží barvě a vláčné náplni jsou příjemným zpestřením pohoštění. Potěší také ty, kdo chtějí na stůl zařadit něco se zeleninou.
Podívejte se na recept Ptitchef:
Hráškové placičky s fetou z horkovzdušné fritézy: rychlé a výborné!
Stačí pár jednoduchých surovin a pár minut přípravy a můžete podávat výborné placičky z hrášku, fety a máty připravené v horkovzdušné fritéze . Jsou skvělou vegetariánskou alternativou klasických masových karbanátků . Můžete je podávat jako...
Aby krokety dobře držely tvar, dodržte poměry surovin i případnou dobu odležení. Příliš vlhká směs se může špatně tvarovat.
Náš tip? Pokud to recept umožňuje, připravte si jednotlivé části předem a krokety upečte až před příchodem hostů.
Podávejte je s lehkým jogurtovým dipem nebo jen pokapané citronovou šťávou, podle chuti. Jsou příjemně svěží a moc dobré!
Křupavé mozzarellové kuličky
A na závěr něco, co mnohým připomene oblíbené dětské dobroty: mozzarellové kuličky z horkovzdušné fritézy!
Zlatavá strouhanka a uvnitř rozteklý sýr… Varujeme vás, z tácu mohou zmizet opravdu rychle ;-)
Tento recept vyžaduje trochu pozornosti: mozzarella může vytéct, pokud kuličky nejsou dobře obalené nebo se zahřívají příliš dlouho.
Pečlivě dodržte postup obalování i chlazení uvedený v receptu. Nesnažte se za každou cenu prodlužovat přípravu, jen abyste dosáhli tmavší barvy.
Jako dip nabídněte rajčatovou omáčku s lehce pikantní chutí. Kuličky podávejte hned, dokud je sýr uvnitř ještě teplý a příjemně vláčný.
Zlatavá strouhanka a uvnitř rozteklý sýr… Varujeme vás, z tácu mohou zmizet opravdu rychle ;-)
Mini mozzarelly v horkovzdušné fritéze
Jde o velmi jednoduchý a chutný recept. Stačí dodržet několik drobných zásad a připravíte mini mozzarelly v horkovzdušné fritéze , které jsou zvenku křupavé a uvnitř se sýr krásně táhne . Díky přípravě v horkovzdušné fritéze potřebujete jen velmi...
Tento recept vyžaduje trochu pozornosti: mozzarella může vytéct, pokud kuličky nejsou dobře obalené nebo se zahřívají příliš dlouho.
Pečlivě dodržte postup obalování i chlazení uvedený v receptu. Nesnažte se za každou cenu prodlužovat přípravu, jen abyste dosáhli tmavší barvy.
Jako dip nabídněte rajčatovou omáčku s lehce pikantní chutí. Kuličky podávejte hned, dokud je sýr uvnitř ještě teplý a příjemně vláčný.
Jak naplánovat přípravu, než dorazí hosté
Horkovzdušná fritéza je praktická, její košík ale není nafukovací! Pokud chystáte všechny čtyři recepty, počítejte s několika várkami a u každého receptu si ověřte dobu přípravy.
Začněte chuťovkami, kterým nevadí krátké čekání. Kousky s rozteklým sýrem si nechte až na konec, aby měly při podávání správnou teplotu.
Košík nepřeplňujte: kolem jídla musí proudit dostatek horkého vzduchu, aby se rovnoměrně upeklo dozlatova.
A především používejte jen příslušenství určené pro váš přístroj. Volně položený pečicí papír se může posunout k topnému tělesu, proto se vždy řiďte pokyny výrobce.
Začněte chuťovkami, kterým nevadí krátké čekání. Kousky s rozteklým sýrem si nechte až na konec, aby měly při podávání správnou teplotu.
Košík nepřeplňujte: kolem jídla musí proudit dostatek horkého vzduchu, aby se rovnoměrně upeklo dozlatova.
A především používejte jen příslušenství určené pro váš přístroj. Volně položený pečicí papír se může posunout k topnému tělesu, proto se vždy řiďte pokyny výrobce.
Tipy pro pohodové vánoční pohoštění
Abyste nemuseli celý večer pobíhat mezi kuchyňskými spotřebiči, připravte si předem studené omáčky, ubrousky i servírovací tácy.
Pokrmy se sýrem a dalšími snadno se kazícími surovinami uchovávejte v chladničce až do chvíle, kdy je budete podávat. Nenechávejte je stát při pokojové teplotě po celý večer.
Budou u stolu i děti? Vyberte chuťovky, které nejsou příliš pikantní, a nechte je před podáváním dostatečně vychladnout, aby se nikdo nepopálil o rozteklý sýr.
Díky těmto čtyřem receptům Ptitchef z horkovzdušné fritézy může trouba v klidu péct hlavní chod. A vy budete mít čím pohostit rodinu i přátele hned po jejich příchodu!
Kterou chuťovku byste chtěli vyzkoušet jako první? Napište nám do komentářů ;-)
Pokrmy se sýrem a dalšími snadno se kazícími surovinami uchovávejte v chladničce až do chvíle, kdy je budete podávat. Nenechávejte je stát při pokojové teplotě po celý večer.
Budou u stolu i děti? Vyberte chuťovky, které nejsou příliš pikantní, a nechte je před podáváním dostatečně vychladnout, aby se nikdo nepopálil o rozteklý sýr.
Díky těmto čtyřem receptům Ptitchef z horkovzdušné fritézy může trouba v klidu péct hlavní chod. A vy budete mít čím pohostit rodinu i přátele hned po jejich příchodu!
Kterou chuťovku byste chtěli vyzkoušet jako první? Napište nám do komentářů ;-)
Adèle PeychesRedaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)
Komentáře