Losos v horkovzdušné fritéze: zdravý a plný chuti

Name: Losos v horkovzdušné fritéze: zdravý a plný chuti
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 47 min
Yield: 1
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 filet z lososa (čerstvý a očištěný); 1 lžíce olivového oleje; Česnekový prášek (1 lžička); Sůl (podle chuti); Pepř (1/2 lžičky); Sladká paprika (1/4 lžičky); Kopr (podle chuti); Citronová kůra (volitelně)

Hlavní jídlo

Velmi snadné

47 min

406 Kcal

Hledáte zdravý, chutný a rychlý způsob, jak připravit lososa? Máme pro vás ideální recept! Vyzkoušejte lososa připraveného v horkovzdušné fritéze, ochuceného směsí koření a jemnými citrusovými tóny citronu. Tento pokrm se skvěle hodí k obědu i večeři. Podávejte ho s restovanou zeleninou, rýží nebo čerstvým salátem.

Složení

1 filet z lososa (čerstvý a očištěný)
1 lžíce olivového oleje
Česnekový prášek (1 lžička)
Sůl (podle chuti)
Pepř (1/2 lžičky)
Sladká paprika (1/4 lžičky)
Kopr (podle chuti)
Citronová kůra (volitelně)

Materiály

Horkovzdušná fritéza
Pečicí papír
Kuchyňský štětec

Příprava

Příprava5 min

Čekací doba30 min

Doba vaření12 min

V míse smíchejte olivový olej, pepř, sůl, kopr, sladkou papriku a citronovou kůru.
Filet z lososa potřete směsí koření a rovnoměrně ji rozetřete po celém povrchu, aby měl losos jednotnou chuť i vůni.
Koš horkovzdušné fritézy vyložte pečicím papírem a lehce ho postříkejte olejem ve spreji. Zabráníte tak tomu, aby se losos během přípravy k papíru přilepil.
Filet z lososa připravujte při 190 °C po dobu 10–12 minut nebo dokud nebude propečený podle vašich představ.
Lososa vyjměte z fritézy a před podáváním ho nechte několik minut odpočinout. Podávejte s oblíbenou přílohou a pochutnejte si.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak dlouho připravovat lososa v horkovzdušné fritéze?

Losos se v horkovzdušné fritéze obvykle připravuje 10–12 minut. Přesná doba se však může lišit podle tloušťky a velikosti filetů i podle toho, jak moc propečeného lososa máte rádi. Chcete-li šťavnatějšího lososa, připravujte ho kratší dobu; pro křupavější povrch ho připravujte o něco déle.

Jaká je ideální teplota pro přípravu lososa v horkovzdušné fritéze?

Ideální teplota pro přípravu lososa v horkovzdušné fritéze je 190–200 °C. Připravujte ho 10–12 minut nebo dokud nebude propečený podle vašich představ.