Banánové palačinky bez přidaného cukru jsou ideální k snídani!
V Ptitchefu milujeme přípravu banánových palačinek! Tyto banánové palačinky bez přidaného cukru, jejichž příprava je tak snadná, si zamilujete! Díky měkké konzistenci a rozplývajícímu se banánovému středu jsou ideálním způsobem, jak začít den. Za pár minut si můžete připravit superrychlé a přirozeně sladké palačinky. Máte rádi intenzivní chutě? Vyzkoušejte naši verzi s banánovou příchutí, která vám dodá ještě více chuti. A pokud hledáte veganskou a bezlepkovou alternativu, máme pro vás přesně to, co potřebujete! Objevte náš bezvaječný a bezlepkový recept, který je stejně lahodný jako vždy. A co je ještě navíc? V tomto případě jsou kousky banánu namočené přímo v těstě, aby se neodolatelně rozplývaly v každém soustu. To musíte vyzkoušet!
Složení
Materiály
- 1 nůž
- 1 prkénko na krájení
- 1 mísa na salát
- 1 šlehací metla
- 1 špachtle
- 1 polévková lžíce
- 1 pánev na smažení
- Olej ve spreji (na vaření)
Příprava
Banán nakrájejte na plátky.
*Můžete použít jeden nebo více banánů v závislosti na tloušťce plátků a množství těsta, které použijete na jednu palačinku.
Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Přidejte vejce, vanilku a mléko a dobře promíchejte.
Nakonec přidejte čokoládové lupínky a promíchejte.
Pánev rozehřejte na středním plameni a potřete ji olejem ve spreji (nebo bez spreje s papírovou utěrkou).
Do polévkové lžíce vložte plátek banánu a obalte jej.
Banány obalené v těstíčku vložte do rozpálené, vymaštěné pánve a smažte je asi 2 minuty (zkontrolujte, zda jsou hotové).
Palačinky otočte a smažte další 2 minuty (zkontrolujte propečenost a případně prodlužte).
Vše připraveno! Můžete, ale nemusíte přidat mrholení agávového sirupu na vrcholu!
Pozorování
Lze nahradit tmavé čokoládové lupínky?
Můžete použít bílé, mléčné nebo rubínové čokoládové lupínky. Čokoládu můžete také nasekat a přidat, nebo ji vynechat.
Čokoládu můžete nahradit arašídovým máslem nebo arašídovým pyré.
Klidně přidejte i drcené ořechy, pokud chcete!
Mohu nahradit banán?
Můžete ho nahradit jablkem a dobrou zprávou je, že tento recept jsme již připravili - najdete ho zde!
Jaké mléko mám pro tento recept použít?
Do tohoto receptu můžete použít jakýkoli druh mléka: rostlinné nebo živočišné. Máme recepty na
rostlinné mandlové mléko a rostlinné ovesné mléko, pokud si ho chcete připravit sami!
Jakou mouku mám pro tento recept použít?
Můžete použít pšeničnou mouku podle vlastního výběru nebo množství mouky trochu snížit a přidat například mandlový nebo lískooříškový prášek.
Jak mám palačinky skladovat?
Můžete je uchovávat ve vzduchotěsné plechovce v lednici až 3 dny nebo je zmrazit, abyste si na nich pochutnali déle!
Ohodnoťte tento recept