Domácí mandlové mléko

hlasujte nyní
Nápoj
Velmi snadné
1 h 10 m
106 Kcal

Co kdybychom si vytvořili vlastní rostlinné nápoje? Začněme s mandlovým mlékem! S vodou a křupavými mandlemi získáte mimořádně jemný výsledek. Skvěle se hodí jako doplněk k vaší pauze na čaj nebo kávu, nebo k přípravě koláčů. Výhoda tohoto receptu? Je to nulový odpad! Žádné cihly k vyhození, vše se tu spotřebuje. Co se týče okary (rozdrcené a vymačkané mandle, které vám zbyly po přípravě mandlového mléka), můžete ji použít k oživení jogurtů nebo z ní udělat sušenky! Stačí, když si recept najdete na našich webových stránkách.

Složení

6

Materiály

  • 1 mixér
  • Sáček na rostlinné mléko

Příprava

Příprava10 min
Čekací doba1 hodina
  • Domácí mandlové mléko - Příprava krok 1Vložte mandle do mísy a zalijte je vroucí vodou. Přikryjte je utěrkou a nechte 1 hodinu stát.
  • Domácí mandlové mléko - Příprava krok 2Mandle slijte a vložte do mixéru. Přidejte 600 ml vody a rozmixujte.
  • Domácí mandlové mléko - Příprava krok 3Směs přelijte do mísy a přeceďte přes sáček na rostlinné mléko. Sáček dobře vymačkejte, abyste odstranili co nejvíce mléka.
  • Domácí mandlové mléko - Příprava krok 4Je hotová a okaru (mandle, které vám zbyly v sáčku) můžete dokonce znovu použít k přípravě chutných receptů!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou výhody domácího mandlového mléka oproti kupovanému?

Domácí mandlové mléko je čerstvé, bez konzervantů a můžete si ho přizpůsobit podle chuti. Navíc je to ekologické, protože nevytváříte žádný odpad.
Domácí mandlové mléko by mělo být spotřebováno do 3-5 dnů, pokud je uchováváno v uzavřené nádobě v lednici.
Okaru můžete použít k oživení jogurtů, do smoothie nebo ji přidat do těsta na sušenky pro extra vláčnost a chuť.
Ano, můžete přidat med, javorový sirup, vanilku nebo kakao podle vaší chuti, abyste vytvořili lahodnější variantu.
Silný mixér s vysokým výkonem je ideální, protože dokáže mandle dobře rozmixovat a vytvořit jemnou texturu mléka.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 106Kcal
  • Carbo: 0.3g
  • Celkový tuk: 8.9g
  • Nasycené tuky: 0.7g
  • Proteiny: 4.2g
  • Vlákna: 2.1g
  • Cukr: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (117g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: