Domácí ovesné mléko (snadné, rychlé a úsporné!)

Složení

• 150 g ovesných vloček
• 1 l studené vody

Materiály

• 1 opakovaně použitelný filtrační sáček (nebo čistá utěrka)

Příprava

• V mixéru mixujte studenou vodu a ovesné vločky po dobu 1 minuty.
• Do mísy vložte filtrační sáček a nalijte do něj směs. Stlačujte, dokud v sáčku nezůstane žádná tekutina.
• A je to, vaše ovesné mléko je hotové! Stačí ho jen nalít do láhve a uchovávat v lednici po dobu jednoho týdne.
  Nevyhazujte rozmixovaný oves! Říká se mu také "okara", používejte ho například v receptech na sušenky s mandlovým práškem místo mouky ;-).

Pozorování

Moje mléko je husté: pravděpodobně proto, že voda nebyla dostatečně studená. Nebojte se přidat do láhve trochu více vody a zamíchejte, abyste dosáhli konzistence, která vám vyhovuje.

Další příchutě: Pro zpestření požitku neváhejte do nápoje přidat kakaový prášek, skořici nebo cukr.

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept