Zimní

Složení: Pro 12 canelés: 250 g cukru 125 g mouky 500 ml mléka 2 vejce 1 žloutek 1 lžíce rumu 1 vanilkový lusk 25 g másla (rozpuštěného)

Složení: Na křehké těsto: 300 g mouky 1 lžička soli 120 g změklého másla 200 g cukru 2 vejce 1 sáček prášku do pečiva 1 lžička tekutého vanilkového extraktu...

Složení: 4 jablka Golden 1 sáček vanilkového cukru trocha vody 1 lžička citronové šťávy

Složení: Na sněhové ostrůvky: 2 bílky 50 g cukru Na anglický krém: 500 ml mléka 5 žloutků 125 g cukru 1 vanilkový lusk Na karamel: 100 g cukru trochu vody

Složení: 4 zralé fíky čokoláda cukr máslo med mleté mandle

Složení: Na piškot: 4 vejce 125 g cukru 125 g mouky 100 ml třtinového cukrového sirupu Na krém s pralinkami Ferrero Rocher: 12 pralinek Ferrero Rocher 100 g...

Složení: Na citronový krém: 3 chemicky neošetřené citrony 120 g cukru 5 vajec 15 g kukuřičného škrobu 120 g másla Na palačinkové těsto: 250 g mouky 4 vejce...

Složení: 1 křehké těsto 100 g změklého másla 100 g cukru 100 g mletých mandlí 2 vejce 400 g hrušek v sirupu plátkové mandle

Složení: 500 g třešní 125 g mouky 50 g cukru 11 g vanilkového cukru (1 sáček) 1 špetka soli 4 vejce 25 cl mléka

Složení: 40 vypeckovaných třešní 2 vejce 50 g cukru 10 g kukuřičného škrobu 60 g mletých mandlí 75 ml mléka

Složení: Na 12 vaflí: 500 g mouky 30 g cukru 15 g čerstvého pekařského droždí 2 vejce 22 cl mléka 200 g másla 250 g perlového cukru

Složení: 1 vanička zmrzliny (500 g) 220 g mouky 1 sáček prášku do pečiva

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru červené potravinářské barvivo 40 g bílé čokolády 2 lžíce strouhaného kokosu

Složení: 1 balení listového těsta 2 jablka 4 lžičky meruňkového džemu moučkový cukr

Složení: 1 balení křehkého těsta 125 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 1 vanilkový lusk 30 g moučkového cukru 125 g borůvek 125 g malin

Složení: 75 cl červeného vína 100 g cukru 1 tyčinka skořice 3 hřebíčky 2 badyány 1 špetka strouhaného muškátového oříšku 1/2 citronu (s kůrou) 1 pomeranč (s...

Složení: 1 balení křehkého těsta 1 vaječný bílek 200 g moučkového cukru špetka oranžového potravinářského barviva špetka červeného potravinářského barviva...

Složení: 1 vejce 1 lžíce anýzového likéru 1 polévková lžíce cukru 1 polévková lžíce slunečnicového oleje citronová kůra (1/2 citronu) 1 špetka soli 140 g...

Složení: Na křehké těsto: 80 g moučkového cukru 120 g změklého másla 25 g mletých mandlí 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli 1 vejce 200 g mouky Na...

Složení: 1 křehké těsto 5 vajec 120 g cukru 15 g kukuřičného škrobu 2 pomeranče (v bio kvalitě kvůli kůře) 120 g změklého másla