Léto

Složení: 1 kopeček vanilkové zmrzliny 1 espresso

Složení: 1 meloun 1 láhev růžového vína Čerstvá máta (volitelně)

Složení: 6 vařených (nebo syrových) krevet sůl pepř 1/2 lžičky kajenského pepře 1 lžíce olivového oleje 1 mango šťáva z 1/2 limetky 1/2 lžičky mletého...

Složení: 500 g meruněk 3 vejce 20 cl mléka 80 g cukru 40 g mouky 30 g másla 1 lžička vanilky (nebo sáček vanilkového cukru)

Složení: 10 meruněk 100 g mouky 80 g mandlové mouky 40 g cukru 100 g studeného másla

Složení: 6 cl likéru St-Germain (bezového nebo meduňkového) 10 cl prosecca 10 cl perlivé vody (například San Pellegrino) Kostky ledu Plátek citronu Lístky máty

Složení: 1 křehké těsto (nebo linecké těsto) 500 g lesního ovoce (u mraženého viz poznámka) 2 lžíce mandlové mouky 1 lžíce třtinového (nebo bílého) cukru...

Složení: 4 cl ginu 20 cl toniku (například Schweppes) Citronová kůra Červený pepř (asi 5 zrnek) Kostky ledu

Složení: 4 meruňky 1 balení listového těsta 4 lžičky třtinového cukru 3 lžičky rozmarýnu (sušeného nebo několik malých snítek čerstvého)

Složení: 1 celý citron 250 g mouky 3 vejce 125 g cukru 3 lžičky prášku do pečiva 90 ml oleje 80 ml mléka 1 lžíce vanilkového extraktu

Složení: Spodní vrstva: 20 g rozpuštěného másla 1 lžíce třtinového cukru (+/-) 2 broskve Vláčné těsto: 150 g rozpuštěného másla 115 g cukru 1 vejce 1 lžička...

Složení: Těsto: 1 balení křehkého těsta 1 lžíce rozpuštěného másla (volitelné) 1 lžička světlých sezamových semínek (+/-) (nebo jiných ořechů) (volitelné)...

Složení: 2 pita chleby 2 filety z lososa 2 lžíce řeckého jogurtu 1 lžíce citronové šťávy sůl pepř 1 lžička srirachy (nebo jiné chilli omáčky) 1 lžíce...

Složení: Na carpaccio: 1/2 malého vodního melounu (baby melounu) 100 g sýra feta Jemně nasekaný parmazán (podle chuti) Čerstvé lístky máty Hrst vlašských...

Složení: 300 g smetany ke šlehání 80 g cukru 3 citrony Čerstvé lístky máty na ozdobu (volitelné)

Složení: 7 cl nealkoholického Martini® Vibrante 15 cl toniku Kostky ledu

Složení: 8 lžic slazeného kondenzovaného mléka 450 g řeckého jogurtu 400 ml smetany ke šlehání (30 % tuku, velmi studené) 150 g malinového džemu 1 lžíce vody

Složení: 1 těsto na pizzu 1 cervelát

Složení: Na sněhový korpus: 4 bílky 200 g cukru 80 g kukuřičného škrobu Na krém: 200 ml smetany ke šlehání s 30 % tuku (velmi dobře vychlazené) 50 g cukru...

Složení: 6 cl tequily 10 cl pomerančové šťávy 2 cl grenadinového sirupu kostky ledu

Složení: 4 cl vodky 3 cl likéru Curaçao 2 cl citronové šťávy drcený led

Složení: 50 g mletých mandlí 50 g hladké mouky 100 g cukru 75 g rozpuštěného másla 4 vaječné bílky 1 lžička vanilkového extraktu asi 30 malin

Složení: 1 chemicky neošetřený citron 4 vejce 150 g cukru 120 g mouky 80 g rozpuštěného másla 1 sáček prášku do pečiva

Složení: 6 cl červeného Floc de Gascogne Schweppes