Léto

Složení: 250 g středně velkých žampionů 250 g sýra s česnekem a bylinkami česnekový prášek sůl pepř strouhanka

Složení: 1 láhev šampaňského 1 naběračka Cointreau 1 naběračka sirupu z třtinového cukru šťáva z jednoho citronu

Složení: Na sušenkový základ: 200 g máslových sušenek 120 g másla Citronový krém: 3 vejce 125 g cukru 1 neošetřený citron 2 neošetřené limetky 3 plátky...

Složení: 1 dávka křehkého těsta Na cukrářský krém: 50 cl mléka 4 žloutky 125 g krupicového cukru 40 g kukuřičného škrobu 1 vanilkový lusk 500 g jahod 100 g...

Složení: 1 dávka křehkého těsta 75 g cukru 75 g mletých mandlí 75 g změklého másla 1 vejce 20 g kukuřičného škrobu 375 g malin

Složení: 1 okurka 1 svazek máty 2 limetky 75 cl perlivé vody 10 cl sirupu z třtinového cukru

Složení: 1 dávka křehkého těsta Na cukrářský krém: 25 cl mléka 1 vanilkový lusk 2 žloutky 60 g cukru 20 g kukuřičného škrobu 250 g malin moučkový cukr

Složení: 3 půlky broskví v sirupu 3 kopečky vanilkové zmrzliny šlehačka malinová omáčka

Složení: 3 kopečky vanilkové zmrzliny 2 lžíce čokoládové omáčky šlehačka 1 oplatková trubička plátky mandlí

Složení: 400 ml smetany ke šlehání 250 g slazeného kondenzovaného mléka 3 lžíce tekutého karamelu 1 hrst pražených arašídů

Složení: 2 citrony 80 g cukru 175 ml vody 1 vaječný bílek 1 lžička moučkového cukru

Složení: 1 banán 3 kopečky vanilkové zmrzliny (nebo po jednom kopečku vanilkové, jahodové a čokoládové) Čokoládová omáčka šlehačka mandlové lupínky třešně

Složení: 1 plátek vodního melounu 1/2 zeleného jablka 1 kiwi 1/2 banánu maliny borůvky

Složení: 1 plátek vodního melounu 2 kiwi 2 plátky melounu

Složení: 6 klobás 1 lžíce oleje 1 lžíce sójové omáčky 2 lžíce medu

Složení: 1 litr vody 2 sáčky černého čaje 2 broskve 3 lžíce cukru

Složení: 3 citrony 100 g cukru 150 ml vody (na sirup) 600 ml vody

Složení: Brioškové těsto: 250 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 10 g čerstvého pekařského droždí 3 vejce 125 g změklého másla 1 vejce na potření perlový cukr...

Složení: 1 litr vody 1 kg cukru 2 svazky čerstvé máty

Složení: 70 ml kávy 2 lžíce Nutelly 70 g cukru 30 cl smetany ke šlehání (30 % tuku)

Složení: 150 g džemu z ovoce podle vlastního výběru 1 lžíce vody

Složení: 1 balení listového těsta 60 g cukru

Složení: 1 křehké těsto Na náplň z cukrářského krému: 50 cl mléka 4 žloutky 125 g krupicového cukru 40 g kukuřičného škrobu 1 vanilkový lusk 8 středně...

Složení: 12 meruněk 50 g hnědého cukru 4 vejce 80 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 100 g hladké mouky 1 sáček prášku do pečiva 1 špetka soli 75 g mletých...