Horkovzdušná fritéza

Složení: 150 g jemné kukuřičné mouky (kukuřičná krupice / instantní polenta) 720 ml vody sůl podle chuti pepř podle chuti 1 polévková lžíce strouhaného...

Složení: Příprava: 380 g noků 40 g másla (rozpuštěného) 1 lžíce mleté skořice Obalení: 50 g krupicového cukru 1,5 lžičky mleté skořice Čokoládová ganache:...

Složení: 2 vejce

Složení: 300 g noků na pánev 20 g parmazánu 1 lžička olivového oleje 1 lžička oregana Pepř

Složení: 3 jablka 1 lžíce bílého cukru 1 lžička mleté skořice 1 lžička oleje (+/-)

Složení: 2 vejce 2 plátky toastového chleba (volitelné) 2 lžičky nesoleného nebo soleného másla (volitelné)

Složení: 2 vejce

Složení: 90 g nadrobno nakrájené šunky Serrano 90 g másla 90 g mouky 500 ml mléka 1 vejce Strouhanka Sůl Muškátový oříšek Pepř

Složení: 300 g noků určených k opečení 1 lžička olivového oleje (+/-) sůl pepř

Složení: 500 g cizrny 1 malá cibule 1 stroužek česneku 3 lžíce mouky sůl pepř čerstvá petrželová nať čerstvý koriandr 1 lžička kurkumy 2 lžičky kmínu

Složení: 2 vejce 2 lžíce husté smetany 50 g kozího sýra v buche 30 g sušených rajčat Petrželka Pepř

Složení: 200 g hořké čokolády 150 g poloslaného másla 150 g cukru 4 vejce 100 g hladké mouky vanilkové aroma (nepovinné)

Složení: 400 g sladkých brambor (asi 2) 1 lžíce olivového oleje Paprika Oregano Sůl Pepř

Složení: 1 vejce 5 lžic mouky (+/-) 5 lžic strouhanky (+/-) 10 mini Babybels 1 lžíce oleje (+/-)

Složení: 1 cuketa (střední) 2 vejce 60 g strouhanky 40 g parmazánu sůl pepř 1 lžička oregana 1 lžička česnekového prášku 1 lžíce oleje

Složení: 125 g změklého másla (nesoleného nebo mírně soleného) 75 g světlého nebo tmavého třtinového cukru (vergeoise) nebo hnědého cukru 25 g bílého cukru...

Složení: 1 středně velký kořen manioku Voda Sůl Česnekový prášek Sladká paprika (volitelně)

Složení: 1 zelený plantain Olej Sůl

Složení: 20 cl polotučného mléka 30 cl plnotučné smetany (30 % tuku) 4 žloutky 35 g bílého cukru 1 lžička vanilkového aroma 6 lžiček hnědého cukru (+/-)

Složení: Pečený lilek: 1 lilek 1 lžička olivového oleje Na obalení: 30 g mouky (+/-) 1 vejce sůl pepř 30 g strouhanky (+/-) 1 lžička oleje Rajčatová omáčka...

Složení: 1 lilek olivový olej sůl (volitelně) pepř (volitelně)

Složení: 200 g kuřecího řízku (přibližně 1 řízek) 70 g cibule (v tomto případě červené cibule) 1 vejce 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu (Maizena) 1...

Složení: Na cuketové placičky: 300 g cukety 100 g sýru feta 1 vejce 100 g mouky Neutrální olej Sůl Pepř Na omáčku: 125 g řeckého jogurtu 50 g sýru feta Máta...

Složení: 200 g halloumi 1 lžíce medu 1 lžička provensálských bylinek olivový olej