Hrachová pomazánka: ideální k extra krémové burratě

hlasujte nyní
Předkrm
Velmi snadné
10 min
523 Kcal

Upozornění na aperitiv: máme pro vás novou pomazánku! Je vyrobená z hrášku a skvěle se hodí k extra krémové burratě a křupavým tyčinkám ;-) Tohle je bezpochyby recept, který musíte mít na svém aperitivním stole, abyste zapůsobili na své hosty!

Složení

4

Poleva :

Materiály

  • 1 mixér nebo sekáček

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření5 min
  • Hrachová pomazánka: ideální k extra krémové burratě - Příprava krok 1Hrášek, bazalku, citronovou šťávu, parmezán, olivový olej, mandle a pepř dejte do sekáčku (nebo mixéru).
  • Hrachová pomazánka: ideální k extra krémové burratě - Příprava krok 2Rozmixujte do hladka.
  • Hrachová pomazánka: ideální k extra krémové burratě - Příprava krok 3Přeneste je do mělké misky. Na rozpálené pánvi opražte mandle dozlatova.
  • Hrachová pomazánka: ideální k extra krémové burratě - Příprava krok 4Navrch položte burratu a hojně ji pokapejte olivovým olejem.
  • Hrachová pomazánka: ideální k extra krémové burratě - Příprava krok 5Pak přidejte zálivky: citronovou kůru, pomerančovou kůru, opražené mandle, sůl a pepř a lístek bazalky. Teď už si jen stačí pochutnat na plátcích chleba!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou hlavní výhody hrachové pomazánky?

Hrachová pomazánka je nejen chutná, ale také zdravá, bohatá na bílkoviny a vlákninu, což ji činí ideální volbou pro předkrm.
Můžete přidat různé bylinky, jako je máta nebo petržel, nebo experimentovat s různými druhy ořechů pro odlišnou chuť.
Hrachová pomazánka by měla být uchovávána v uzavřené nádobě a může vydržet v lednici 2-3 dny.
Ano, hrachovou pomazánku můžete zamrazit, ale doporučuje se ji před podáváním rozmrazit a znovu promíchat pro nejlepší konzistenci.
Hrachová pomazánka se skvěle hodí k různým druhům chleba, krekru nebo jako dip k zelenině a tyčinkám.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 523Kcal
  • Carbo: 26.6g
  • Celkový tuk: 34.2g
  • Nasycené tuky: 12.1g
  • Proteiny: 19.3g
  • Vlákna: 8.9g
  • Cukr: 9.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Výživové informace na 1 porci (291g)

Kuchyňské nádobí

Mixér

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: