Hrachová pomazánka: ideální k extra krémové burratě
Upozornění na aperitiv: máme pro vás novou pomazánku! Je vyrobená z hrášku a skvěle se hodí k extra krémové burratě a křupavým tyčinkám ;-) Tohle je bezpochyby recept, který musíte mít na svém aperitivním stole, abyste zapůsobili na své hosty!
Složení
Poleva :
Materiály
- 1 mixér nebo sekáček
Příprava
Hrášek, bazalku, citronovou šťávu, parmezán, olivový olej, mandle a pepř dejte do sekáčku (nebo mixéru).
Rozmixujte do hladka.
Přeneste je do mělké misky. Na rozpálené pánvi opražte mandle dozlatova.
Navrch položte burratu a hojně ji pokapejte olivovým olejem.
Pak přidejte zálivky: citronovou kůru, pomerančovou kůru, opražené mandle, sůl a pepř a lístek bazalky. Teď už si jen stačí pochutnat na plátcích chleba!
Pozorování
Jaké jsou hlavní výhody hrachové pomazánky?
Hrachová pomazánka je nejen chutná, ale také zdravá, bohatá na bílkoviny a vlákninu, což ji činí ideální volbou pro předkrm.
Jak mohu hrachovou pomazánku obměnit podle svých chutí?
Můžete přidat různé bylinky, jako je máta nebo petržel, nebo experimentovat s různými druhy ořechů pro odlišnou chuť.
Jak dlouho hrachová pomazánka vydrží v lednici?
Hrachová pomazánka by měla být uchovávána v uzavřené nádobě a může vydržet v lednici 2-3 dny.
Je možné hrachovou pomazánku zamrazit?
Ano, hrachovou pomazánku můžete zamrazit, ale doporučuje se ji před podáváním rozmrazit a znovu promíchat pro nejlepší konzistenci.
Jaké další pokrmy se hodí k hrachové pomazánce?
Hrachová pomazánka se skvěle hodí k různým druhům chleba, krekru nebo jako dip k zelenině a tyčinkám.
Výživa
- Carbo: 26.6g
- Celkový tuk: 34.2g
- Nasycené tuky: 12.1g
- Proteiny: 19.3g
- Vlákna: 8.9g
- Cukr: 9.7g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
Ohodnoťte tento recept