Čokoládový a hruškový dort

Name: Čokoládový a hruškový dort
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 4 vejce; 90 g cukru krupice; 50 g hořké čokolády; 5 cl smetany; 50 g másla; 10 g hořkého kakaového prášku; 90 g mandlového prášku; 10 g mouky; 5 g prášku do pečiva; 2 hrušky

hlasujte nyní

Snack

Velmi snadné

1 hodina

372 Kcal

Na odpolední svačinu si připravte lahodný ovocný koláč: čokoláda + hrušky! Vlhký a rozplývající se v ústech, tento dezert si zamilujete a snadno ho připravíte i s dětmi! Postupujte krok za krokem a připravte si tento 100% domácí sladký dort!

Materiály

1 metla
1 dortová forma 22x11 cm
papír odolný proti mastnotě

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření45 min

Rozpusťte čokoládu se smetanou. Poté rozpusťte máslo. Oloupejte hrušky a ponechte si stopky. Předehřejte troubu na 180 °C.
Smíchejte cukr a vejce. Přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte. Přidejte rozpuštěné máslo a promíchejte.
Přidejte čokoládový prášek, mandlový prášek, mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte.
Směs nalijte do máslem vymazané dortové formy vyložené papírem odolným proti mastnotě. Hrušky rozkrojte napůl, vydlabejte vnitřek a naskládejte je do formy v řadě za sebou.
Pečte 45 minut při 180 °C. Vyjměte z formy a stáhněte z ní mastný papír.
A nyní je připraven!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak mohu zajistit, aby byl dort vlhký a chutný?

Důležité je správné množství ingrediencí a pečení na správnou teplotu. Použití kvalitní čokolády a čerstvých hrušek také výrazně ovlivní chuť a vlhkost dortu.

Jaké jsou možné varianty tohoto dortu?

Můžete experimentovat s různými druhy ovoce, jako jsou jablka nebo broskve, a také zkusit přidat ořechy nebo koření, jako je skořice, pro zajímavější chuť.

Je tento dort vhodný pro alergiky?

Dort obsahuje vejce a ořechy, takže není vhodný pro osoby s alergií na tyto ingredience. Můžete však zkusit použít alternativy, jako jsou rostlinné náhrady vajec a bezlepkovou mouku.