Čokoládový bowl cake bez laktózy

Složení

• 1 zralý banán
• 1 vejce
• 3 lžíce mandlového mléka
• 2 lžičky třtinového cukru
• 2 lžičky kakaa
• 1 lžička prášku do pečiva
• 40 g müsli

Na ozdobu:

• kiwi
• vlašské ořechy

Příprava

• V míse rozmačkejte banán vidličkou na kaši.
• Přidejte vejce, mandlové mléko, třtinový cukr, kakao a prášek do pečiva a dobře promíchejte.
  
• Nakonec přidejte müsli a promíchejte.
• Směs nalijte do misky vhodné do mikrovlnné trouby a připravujte 3 minuty při maximálním výkonu.
  
• Bowl cake vyklopte z misky a ozdobte podle chuti. My jsme přidali kiwi a vlašské ořechy.
• Váš bowl cake je hotový!
  

Pozorování

Mandlové mléko: Tento recept je ideální pro osoby s intolerancí laktózy nebo alergií na mléko, protože se připravuje z mandlového mléka. Pokud vám ale mandlové mléko nevyhovuje, můžete použít jiné rostlinné mléko nebo klasické kravské mléko.

Příprava v mikrovlnné troubě: Během přípravy si nachystejte suroviny na ozdobu. Nakrájejte oblíbené ovoce a připravte semínka či ořechy. Recept tak bude nejen lákavější, ale také výživově hodnotnější!

Skladování: Bowl cake můžete jíst teplý i studený. Nejlépe si ho ale vychutnáte do hodiny od přípravy, protože po několika hodinách může vyschnout. Až ucítíte, jak krásně voní z mikrovlnné trouby, nejspíš se do něj budete chtít hned pustit!

Lehká varianta: Tento recept je mnohem lehčí a stravitelnější, než byste možná čekali. Neobsahuje mouku ani máslo a díky rostlinnému mléku je výsledný pokrm lehce stravitelný. Chcete-li bezlepkovou variantu, nahraďte klasické müsli pohankovými nebo rýžovými vločkami ;-)

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept