Trik je v dýni (ale nejen v ní): super měkký čokoládový dort bez másla a lepku.
Hledáte měkký a lahodný čokoládový dort, ale bez másla a bez lepku? Tajemství je v dýni, díky níž je těsto přirozeně vlhké a měkké, aniž byste potřebovali mléčné výrobky. Extra náboj mu dodává mandlový krém, který mu dodává intenzivní chuť a sametovou strukturu.
Rychlý a snadný recept, který je ideální pro přípravu ze sezónních surovin a je ideální od září. Zjistěte, jak ho připravit krok za krokem, a přineste na stůl ten nejneodolatelnější podzimní dezert.
Proč tento dort musíte vyzkoušet okamžitě
- Vhodné pro mnoho potřeb: bez lepku a másla (přirozeně bez laktózy)
- neodolatelná chuť: dýně dodává těstu vlhkost, intenzivní čokoláda, mandle pro strukturu
- rychlé a snadné: jen několik kroků, těsto i v mixéru
- všestranné využití: ideální na snídani, svačinu nebo dezert
- vhodné pro přípravu jídla: dobře se uchovává a lze ho porcovat, aniž by se rozpadalo
Ingredience na dýňový a čokoládový dort
- 200 g dýně (my jsme použili máslovou)
- 150 g čokolády
- 100 g mandlové mouky
- jedlá soda (1/2 čajové lžičky)
- 2 vejce
- 30 g medu
- 45 g mandlového krému
Podívejte se na recept
Máte chuť to vyzkoušet? Postupujte podle našeho receptu krok za krokem a zjistěte, jak snadné je připravit si tento lahodný čokoládovo-dýňový koláč doma: stačí jen pár ingrediencí, žádné speciální náčiní a tipy na pečení, skladování a variace. Za pár minut budete mít měkké a voňavé těsto, které je ideální na snídani, svačinu nebo dezert.
Právě jste připravili máslové velouté nebo gratinovaný ořech , ale ještě vám zbyla nějaká dýně. Nutno říct, že byla také dost velká! Abychom využili zbytky máslových ořechů , nenavrhujeme vám slané recepty... ale spíše dezert ! Buďte si jisti, že ve...
Daniele Mainieri
Komentáře