Lilky v horkovzdušné fritéze: lehká příloha hotová za chvilku

Name: Lilky v horkovzdušné fritéze: lehká příloha hotová za chvilku
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 lilek (přibližně 400 g); 1 lžíce oleje; 1 lžička oregana; sůl podle chuti; pepř podle chuti

Přílohy

Velmi snadné

17 min

97 Kcal

Rychlá, chutná a snadno připravitelná příloha. Lilky připravené v horkovzdušné fritéze jsou velmi lehké a skvěle se hodí k masovým i rybím pokrmům. Můžete jimi ale dochutit také studené těstoviny nebo připravit lehčí verzi tradičních těstovin alla Norma. K přípravě lilků v horkovzdušné fritéze budete potřebovat jen velmi málo oleje (můžete použít i olej ve spreji). Vyzkoušejte je, pokud plánujete lehký oběd nebo večeři.

Složení

1 lilek (přibližně 400 g)
1 lžíce oleje
1 lžička oregana
sůl podle chuti
pepř podle chuti

Materiály

Mísa
Prkénko
Nůž
Horkovzdušná fritéza

Příprava

Příprava2 min

Doba vaření15 min

Lilky dobře omyjte, osušte a nakrájejte na kostičky (doporučujeme, aby nebyly větší než 3 cm).
Vložte je do mísy, přidejte olej, pepř a oregano a dobře promíchejte.
Lilky vložte do koše horkovzdušné fritézy a připravujte 15 minut při 170 °C (v polovině přípravy koš vytáhněte a lilky promíchejte).
Lilky připravené v horkovzdušné fritéze jsou hotové. Stačí je osolit a podávat!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Jak dlouho vydrží lilky z horkovzdušné fritézy?
Zakryjte je potravinářskou fólií nebo je vložte do vzduchotěsné nádoby. V chladničce je můžete skladovat 2–3 dny.

Mohu lilky z horkovzdušné fritézy zmrazit?
Ano. Nechte je zcela vychladnout a poté je vložte do vhodných sáčků do mrazničky nebo do nádob.

Jak dochutit lilky z horkovzdušné fritézy?
Na závěr je můžete zakápnout trochou oleje.

Jak docílit toho, aby byly křupavější?
Lilky můžete v horkovzdušné fritéze připravit také se strouhankou. Stačí ji před přípravou přidat do mísy spolu s olejem a kořením.

Jak dlouho se lilky připravují v horkovzdušné fritéze?
Pro dokonalý výsledek je připravujte 15 minut při 170 °C.

Jak zbavit lilky hořkosti?
Existuje několik způsobů, jak odstranit hořkost lilků. Pro tento recept doporučujeme klasický postup s hrubou solí: lilky nakrájejte na kostičky a vložte do cedníku. Posypte je hrubou solí, zatěžkejte a nechte 45 minut odležet. Poté je opláchněte pod tekoucí vodou a před použitím důkladně vymačkejte.