Jak se vaří vejce na měkko?

Přicházející
Velmi snadné
9 min
73 Kcal

Chcete-li mít měkký bílek a extra tekutý žloutek, musíte vyzkoušet tento recept na vejce na měkko! Je to ideální způsob, jak uvařit vejce a pak je šoupnout na salát, do velouté nebo třeba na krajíc chleba s lososem a avokádem na brunch ;-)

Složení

2

Příprava

Příprava2 min
Čekací doba2 min
Doba vaření5 min
  • Jak se vaří vejce na měkko? - Příprava krok 1Přiveďte hrnec s vodou k varu.
  • Jak se vaří vejce na měkko? - Příprava krok 2Vejce ponořte do vroucí vody a nechte je vařit 5 minut a 30 sekund.
  • Jak se vaří vejce na měkko? - Příprava krok 3Vejce ihned vyjměte a ponořte je asi na 1 minutu do ledové vody, aby se zastavila jejich vaření.
  • Jak se vaří vejce na měkko? - Příprava krok 4A nyní jsou vaše vejce na měkko připravena!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Jak dlouho se vaří vejce na měkko?

Vejce se vaří 5 minut a 30 sekund, aby měly měkký bílek a tekutý žloutek.

Jaký je nejlepší způsob, jak zastavit vaření vajec?

Nejlepším způsobem je ponořit vařená vejce do ledové vody na přibližně 1 minutu.

Jaké ingredience potřebuji na vejce na měkko?

Potřebujete pouze 2 vejce a kostky ledu pro zastavení vaření.

Jak mohu vejce na měkko využít v receptech?

Vejce na měkko jsou skvělá na saláty, do velouté nebo na krajíc chleba s lososem a avokádem.

Je vaření vajec na měkko obtížné?

Ne, vaření vajec na měkko je velmi snadné a trvá pouze 9 minut včetně přípravy a čekání.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Celkový tuk: 5.2g
  • Nasycené tuky: 1.4g
  • Proteiny: 6.2g
  • Vlákna: 0g
  • Cukr: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (100g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska
PPetitchef_cz

Otázky

Recept na pendrek, když neuvedete velikost vajec...

Pro pendrek doporučuji použít střední vejce, což je běžná velikost. Pokud máte větší nebo menší vejce, upravte dobu vaření o cca 30 sekund nahoru nebo dolů.

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
3/5, 2 hlasy 1 komentář

anonymous

Recept k ničemu, různě velká vejce se vaří každé jinou dobu...

nahlásit zneužití