Jak se vaří vejce na měkko?
Chcete-li mít měkký bílek a extra tekutý žloutek, musíte vyzkoušet tento recept na vejce na měkko! Je to ideální způsob, jak uvařit vejce a pak je šoupnout na salát, do velouté nebo třeba na krajíc chleba s lososem a avokádem na brunch ;-)
Složení
2
Příprava
Příprava2 min
Čekací doba2 min
Doba vaření5 min
Přiveďte hrnec s vodou k varu.
Vejce ponořte do vroucí vody a nechte je vařit 5 minut a 30 sekund.
Vejce ihned vyjměte a ponořte je asi na 1 minutu do ledové vody, aby se zastavila jejich vaření.
A nyní jsou vaše vejce na měkko připravena!
FAQ ❓
Jak dlouho se vaří vejce na měkko?
Vejce se vaří 5 minut a 30 sekund, aby měly měkký bílek a tekutý žloutek.
Jaký je nejlepší způsob, jak zastavit vaření vajec?
Nejlepším způsobem je ponořit vařená vejce do ledové vody na přibližně 1 minutu.
Jaké ingredience potřebuji na vejce na měkko?
Potřebujete pouze 2 vejce a kostky ledu pro zastavení vaření.
Jak mohu vejce na měkko využít v receptech?
Vejce na měkko jsou skvělá na saláty, do velouté nebo na krajíc chleba s lososem a avokádem.
Je vaření vajec na měkko obtížné?
Ne, vaření vajec na měkko je velmi snadné a trvá pouze 9 minut včetně přípravy a čekání.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 73Kcal
- Carbo: 0.4g
- Celkový tuk: 5.2g
- Nasycené tuky: 1.4g
- Proteiny: 6.2g
- Vlákna: 0g
- Cukr: 0.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (100g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Otázky
Recept na pendrek, když neuvedete velikost vajec...
Pro pendrek doporučuji použít střední vejce, což je běžná velikost. Pokud máte větší nebo menší vejce, upravte dobu vaření o cca 30 sekund nahoru nebo dolů.
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
3/5, 2 hlasy 1 komentář
anonymous
Recept k ničemu, různě velká vejce se vaří každé jinou dobu...
Ohodnoťte tento recept