Snadné špenátové placičky

Name: Snadné špenátové placičky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 400 g nasekaného špenátu (mraženého nebo konzervovaného); 70 g mouky; 1 vejce; 1 cibule; 120 ml mléka; sůl a pepř; olej na smažení

hlasujte nyní

Předkrmy

Velmi snadné

20 min

244 Kcal

Skvělý způsob, jak přimět děti (i ty, které zeleninu příliš nemusí) jíst zeleninu: připravte jim špenátové placičky! Snadný recept s postupem krok za krokem najdete níže ↓↓ Rychlý vegetariánský předkrm, díky kterému snadno zařadíte do jídelníčku vlákninu a další živiny. Špenátové placičky podávejte s rýží, těstovinami nebo zeleninovým salátem a snadno z nich připravíte vyvážené jídlo :-)

Složení

400 g nasekaného špenátu (mraženého nebo konzervovaného)
70 g mouky
1 vejce
1 cibule
120 ml mléka
sůl a pepř
olej na smažení

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření10 min

Mouku smíchejte s vejcem, mlékem, solí a pepřem.
Přidejte nasekaný špenát a nadrobno nakrájenou cibuli a dobře promíchejte.
Dvěma polévkovými lžícemi nabírejte směs a vkládejte ji do rozpáleného oleje. Smažte 3 až 4 minuty na středním až vyšším stupni a poté placičky obraťte. Smažte další 3 minuty a vyjměte je z pánve.
A je to, špenátové placičky jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak připravit ještě křupavější špenátové placičky?

Aby byly špenátové placičky ještě křupavější, můžete do směsi před smažením přidat trochu strouhanky nebo je smažit v dostatečně rozpáleném oleji.

Lze špenát nahradit jinou zeleninou?

Ano, špenát můžete nahradit jinou zeleninou, například cuketou, mrkví nebo brokolicí. Jen ji nezapomeňte nakrájet nadrobno.

Jak nejlépe skladovat špenátové placičky?

Špenátové placičky vydrží v lednici v uzavřené nádobě 2 až 3 dny. Můžete je také zamrazit a později rozmrazit.

Lze těsto připravit předem?

Ano, těsto můžete připravit předem a před smažením placiček ho uchovat několik hodin v lednici.

S čím špenátové placičky podávat?

Špenátové placičky se skvěle hodí k míchanému salátu, rýži nebo těstovinám. Můžete je podávat také s jogurtovou či rajčatovou omáčkou pro výraznější chuť.