Sendviče s rajčaty a šunkou serrano

Složení

• 6 plátků chleba
• 1/2 stroužku česneku
• sůl
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/2 rajčete
• 6 plátků šunky Serrano (+/-)

Materiály

• 1 topinkovač (volitelně)

Příprava

• Opečte plátky chleba a naaranžujte je na servírovací mísu. Oloupejte a rozpulte stroužek česneku. Potřete chléb česnekem. Dochuťte solí.
• Poté sendvič potřete omytým a rozpůleným rajčetem.
  
• Navrch kápněte trochu olivového oleje.
• Navrch položte nakrájenou šunku Serrano.
  
• A nyní je připraven!

Pozorování

Jak mám uchovávat sendviče s rajčaty a šunkou?
Doporučujeme je sníst ihned po přípravě. Sendvič by mohl ztratit svou křupavost. Pokud je potřebujete uchovat, skladujte je na chladném místě.

Mohu šunku nahradit šunkou?
Šunku Serrano můžete nahradit například parmskou šunkou.

Mohu nahradit rajčata, když není jejich sezóna?
Zde je snadná alternativa k pan con tomate, když rajčata nejsou v sezóně: můžete použít konzervovaná loupaná rajčata vcelku nebo na kousky. Smíchejte drcená loupaná rajčata s olivovým olejem, solí, pepřem a drceným česnekem a před doplněním šunkou jich dejte na sendvič velké množství. Sendviče s rajčaty a šunkou jsou vaše po celý rok!

Kolik polevy mám na sendviče dát?
Sendviče bohatě ozdobte. V závislosti na velikosti plátků můžete přidat více nebo méně náplně.

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept