Pizza lodičky plněné rajčatovou omáčkou, šunkou a mozzarellou

Složení

• 1 těsto na pizzu
• 2 plátky šunky
• 6 lžiček rajčatové omáčky
• 4 lžíce strouhaného sýra mozzarella
• pepř
• oregano
• 1 vejce
• mák
• sezam

Materiály

• 1 váleček
• 1 nůž
• 1 štětec na pečivo

Příprava

• Rozviňte těsto na pizzu a rozkrojte ho na 4 díly. Z každého dílu vytvarujte kuličku a rozválejte ji na kruh nebo ovál.
• Na levé i pravé straně těsta udělejte jeden zářez.
  
• Doprostřed rozetřete 1 lžičku rajčatové omáčky a po okrajích nechte trochu volného místa. Opepřete a posypte oreganem.
• Přidejte šunku nakrájenou na malé kousky a posypte strouhanou mozzarellou.
  
• Levý okraj přehněte přes náplň a poté přes něj přehněte pravý okraj. Horní a dolní okraj přitiskněte k sobě.
• Postup zopakujte se zbývajícími kruhy nebo ovály těsta a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
  
• Lodičky potřete rozšlehaným vejcem. Posypte je oreganem, mákem a sezamem. Doprostřed přidejte ještě trochu mozzarelly, aby byly krásně vláčné.
• Pečte 35 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Zkontrolujte, zda jsou lodičky upečené. A je to, pizza lodičky jsou hotové!
  

Pozorování

Skladování:
Lodičky uchovávejte v lednici ve vzduchotěsné nádobě 1 až 2 dny.

Jakou náplň použít?
Pizza lodičky můžete naplnit rajčatovou omáčkou, šunkou a strouhanou mozzarellou, ale také například čerstvým sýrem a lososem nebo sýrem a čerstvým špenátem. Naplňte je svými oblíbenými surovinami!

Lze použít listové těsto?
Tento recept můžete samozřejmě připravit také z listového těsta, pokud chcete vytvořit slané pečivo v originálním tvaru. V takovém případě z těsta rovnou vykrojte kolečka.

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept