Lodní závitky ve stylu pizzy plněné rajčaty, šunkou a mozzarellovou omáčkou.

Složení

• 1 těsto na pizzu
• 2 plátky šunky
• 6 lžiček rajčatové omáčky
• 4 lžíce strouhaného sýra mozzarella
• pepř
• oregano
• 1 vejce
• mák
• sezam

Materiály

• 1 váleček
• 1 nůž
• 1 štětec na pečivo

Příprava

• Těsto na pizzu rozválejte a rozdělte na 4 díly. Z těsta vytvořte kuličky a vyválejte je do tvaru kruhů nebo oválů.
• Vyřízněte drážku vlevo a jednu vpravo.
  
• Do středu rozetřete 1 lžičku rajčatové omáčky a po okrajích nechte trochu místa. Dochuťte pepřem a posypte oreganem.
• Přidejte šunku nakrájenou na malé kousky a posypte strouhanou mozzarellou.
  
• Přeložte levý okraj přes náplň a poté pravý okraj přes ni. Horní a dolní okraj přitiskněte k sobě.
• Postup zopakujte i s ostatními kolečky těsta nebo oválky a položte je na plech vyložený pergamenem na pečení.
  
• Rohlíky potřete rozšlehaným vejcem. Posypte je oreganem, mákem a sezamem. Do středu přidejte sýr mozzarella, aby se ještě více roztavil.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 35 minut. Zkontrolujte propečení. A voilà, vaše lodní závitky ve stylu pizzy jsou hotové!
  

Pozorování

Skladování:
Skladujte tyto rohlíky v chladničce po dobu 1 až 2 dnů ve vzduchotěsné nádobě.

Jaké náplně mám použít?
Tyto závitky ve stylu pizzy můžete plnit rajčatovou omáčkou, šunkou a strouhanou mozzarellou, ale také například čerstvým sýrem a lososem nebo sýrem a čerstvým špenátem! Neváhejte závitky doplnit svými oblíbenými ingrediencemi!

Mohu použít listové těsto?
Pro tento recept můžete samozřejmě použít listové těsto, pokud chcete vyrobit listové koláčky originálního tvaru. V takovém případě vykrajujte kolečka přímo z těsta.

Kuchyňské nádobí

Atributy

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept