Zeleninové placičky (rychlé a snadné)

Přílohy
Velmi snadné
1 h 5 m
133 Kcal

Nedaří se vám přimět děti, aby jedly zeleninu? Zkuste jim ji nabídnout v jiné podobě – třeba jako placičky! Tyto vláčné placičky z cukety, mrkve a brambor připravíte snadno a rychle. Podávejte je jako přílohu k masu nebo rybě, případně samotné jako předkrm. Vsadíme se, že si děti budou chtít přidat ;-)

Složení

4

Materiály

  • Struhadlo
  • Formovací kroužky

Příprava

Příprava30 min
Doba vaření35 min
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 1Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Vařte je přibližně 15 minut ve vroucí vodě, poté je sceďte a rozmačkejte na kaši.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 2Osolte, opepřete, přidejte muškátový oříšek a celé vejce a dobře promíchejte.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 3Nastrouhejte neoloupanou cuketu a oloupanou mrkev. Na troše olivového oleje je asi 5 minut restujte.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 4Přidejte orestovanou zeleninu k bramborové kaši a dobře promíchejte. Přidejte mouku a důkladně ji zapracujte.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 5Na plech vyložený pečicím papírem klaďte hromádky směsi. Máte-li formovací kroužky, vytvarujte v nich úhledné placičky.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 6Pečte 20 minut při 220 °C.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 7A je to, zeleninové placičky jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak udělat zeleninové placičky ještě chutnější?

Můžete přidat čerstvé bylinky, například petržel nebo pažitku, případně nastrouhaný sýr, který jim dodá lahodný nádech.
Ano, směs můžete připravit předem a uchovávat ji v lednici až 24 hodin.
Chuť můžete obměnit přidáním nebo nahrazením zeleniny, například špenátem, paprikou či hráškem.
Ano, upečené placičky můžete zmrazit. Než je vložíte do uzavíratelné nádoby, nechte je úplně vychladnout.
Podávejte je s grilovaným kuřecím masem nebo rybou a zeleným salátem. Tak z nich připravíte plnohodnotné a vyvážené jídlo.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 133Kcal
  • Carbo: 15.6g
  • Celkový tuk: 5.4g
  • Nasycené tuky: 1g
  • Proteiny: 4g
  • Vlákna: 2.5g
  • Cukr: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Výživové informace na 1 porci (150g)

Kuchyňské nádobí

Trouba
Varná deska

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)