Zeleninové placičky (rychlé a snadné)

Name: Zeleninové placičky (rychlé a snadné)
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 150 g brambor; 1 cuketa; 2 mrkve; 1 vejce; 2 lžíce mouky; olivový olej; sůl; pepř; muškátový oříšek

hlasujte nyní

Přílohy

Velmi snadné

1 h 5 m

133 Kcal

Nemůžete své děti přimět jíst zeleninu? Seznamte je se zeleninou jinak: například v placičkách! Tyto nadýchané placičky můžete snadno a rychle připravit jako přílohu k masu nebo rybě. Jsou připravené z cukety, mrkve a brambor a děti je mohou jíst i jako předkrm. Vsadíme se, že si budou říkat o další ;-)

Složení

150 g brambor
1 cuketa
2 mrkve
1 vejce
2 lžíce mouky
olivový olej
sůl
pepř
muškátový oříšek

Materiály

Rasp
Kruh

Příprava

Příprava30 min

Doba vaření35 min

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Vařte je asi 15 minut ve vroucí vodě, slijte a rozmačkejte na pyré.
Osolte, opepřete, přidejte muškátový oříšek a celé vejce, a dobře promíchejte.
Nastrouhejte neoloupanou cuketu a oloupanou mrkev a smažte je asi 5 minut na troše olivového oleje.
Přidejte zeleninu do pyré a dobře promíchejte. Přidejte mouku a dobře zapracujte.
Na plech vyložený pečicím papírem dejte hromádky směsi. Pokud máte formičky, vytvarujte z nich pěkné placičky.
Pečte 20 minut při 220 °C.
A nyní jsou vaše zeleninové placičky hotové!