Zeleninové placičky (rychlé a snadné)

Přílohy
Velmi snadné
1 h 5 m
133 Kcal

Nemůžete své děti přimět jíst zeleninu? Zkuste jim ji nabídnout jinak, třeba v podobě placiček! Tyto malé vláčné placičky snadno a rychle připravíte a můžete je podávat jako přílohu k masu nebo rybě. Připravují se z cukety, mrkve a brambor, ale děti si je mohou dát i samotné jako předkrm. Vsadíme se, že si budou říkat o další ;-)

Složení

4

Materiály

  • Struhadlo
  • Cukrářské kroužky

Příprava

Příprava30 min
Doba vaření35 min
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 1Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Vařte je přibližně 15 minut ve vroucí vodě, poté je sceďte a rozmačkejte na kaši.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 2Osolte, opepřete, přidejte muškátový oříšek a celé vejce a dobře promíchejte.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 3Nastrouhejte neoloupanou cuketu a oloupanou mrkev. Na troše olivového oleje je asi 5 minut restujte.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 4Přidejte orestovanou zeleninu k bramborové kaši a dobře promíchejte. Přidejte mouku a důkladně ji zapracujte.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 5Na plech vyložený pečicím papírem dávejte hromádky směsi. Pokud máte cukrářské kroužky, vytvarujte v nich pěkné placičky.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 6Pečte 20 minut při 220 °C.
  • Zeleninové placičky (rychlé a snadné) - Příprava krok 7A je to, zeleninové placičky jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak udělat zeleninové placičky ještě chutnější?

Můžete přidat čerstvé bylinky, například petržel nebo pažitku, případně nastrouhaný sýr, který jim dodá lahodný nádech.
Ano, směs můžete připravit předem a uchovávat ji v lednici až 24 hodin před pečením.
Pro obměnu chutí můžete přidat nebo nahradit některou ze zelenin například špenátem, paprikou či hráškem.
Ano, upečené placičky můžete zmrazit. Než je vložíte do vzduchotěsné nádoby, nechte je úplně vychladnout.
Podávejte je se zdrojem bílkovin, například s grilovaným kuřecím masem nebo rybou, a se zeleným salátem. Získáte tak kompletní a vyvážené jídlo.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 133Kcal
  • Carbo: 15.6g
  • Celkový tuk: 5.4g
  • Nasycené tuky: 1g
  • Proteiny: 4g
  • Vlákna: 2.5g
  • Cukr: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Výživové informace na 1 porci (150g)

Kuchyňské nádobí

Trouba
Varná deska

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)