Těsto na empanadillas

Name: Těsto na empanadillas
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 47 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 300 g mouky; 1/2 lžičky soli; 30 ml slunečnicového oleje; 150 ml vody (horké)

hlasujte nyní

Ostatní

Velmi snadné

47 min

159 Kcal

Vždycky jste chtěli vědět, jak se připravují empanadillas? Je to mnohem jednodušší, než si myslíte! Postupujte podle našeho návodu krok za krokem, připravte si toto domácí těsto a pochlubte se svými empanadillas!

Složení

300 g mouky
1/2 lžičky soli
30 ml slunečnicového oleje
150 ml vody (horké)

Materiály

potravinářská fólie
váleček
vykrajovátka o průměru 10 cm

Příprava

Příprava15 min

Čekací doba30 min

Doba vaření2 min

V míse smíchejte mouku a sůl a přidejte olej. Dobře promíchejte, dokud se nevstřebá.
Přidejte horkou vodu a míchejte lžící, dokud nevznikne těsto. Poté ho rukama propracujte do koule.
Pokud je potřeba, můžete přidat ještě trochu studené vody.
Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte ho 30 minut odpočívat v lednici.
Povrch stolu vysypte moukou a těsto rozválejte.
Měla by být velmi, velmi tenká (asi 1 mm silná).
Po 30 minutách odpočinku bude těsto velmi pružné a snadno se rozválí.
Vykrajovátkem vykrojte kolečka. Pak už je můžete naplnit oblíbenou náplní a připravit si empanadillas ;)
Okraje potřete vodou a těsto přehněte, aby se slepilo. Okraje přitiskněte vidličkou a empanadillas uzavřete.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak nejlépe uchovávat kolečka těsta na empanadillas?

Nakrájená kolečka zabalte jednotlivě do potravinářské fólie. Střídejte vrstvu těsta a fólie jako u harmoniky. Díky tomu se k sobě nepřilepí a můžete je použít, kdykoli budete potřebovat.

Je možné kolečka těsta na empanadillas zmrazit?

Ano, zmrazit je můžete stejným způsobem. Nejlepší je rozdělit je do menších skupin, například po 4 nebo 5 kusech, abyste při rozmrazování nemuseli žádné vyhazovat.