Velmi snadná meruňková pěna bez vaření a jen z několika málo surovin!

Dezert
Velmi snadné
3 h 12 m
62 Kcal

Objevte náš velmi snadný recept na meruňkovou pěnu bez vaření a jen z několika málo surovin! Meruňky si často spojujeme s koláčem, clafoutis nebo drobenkovým dezertem, ale věřte nám, že si tuhle jemnou a krémovou pěnu zamilujete. Je naprosto ideální jako svěží, lehká a příjemně nakyslá tečka na závěr jídla (uvidíte, je to jako kousat do obláčku!). Při přípravě tohoto receptu postupujte podle jednotlivých kroků a našeho podrobného návodu níže ↓

Složení

4

Materiály

  • 1 nůž
  • 1 sekáček
  • 4 sklenice
  • potravinová fólie

Příprava

Příprava12 min
Čekací doba3 hodiny
  • Velmi snadná meruňková pěna bez vaření a jen z několika málo surovin! - Příprava krok 1Meruňky omyjte a nakrájejte na kousky.
  • Velmi snadná meruňková pěna bez vaření a jen z několika málo surovin! - Příprava krok 2Meruňky vložte do sekáčku. Rozmixujte je nahrubo.
  • Velmi snadná meruňková pěna bez vaření a jen z několika málo surovin! - Příprava krok 3Přidejte bílek, cukr a citronovou šťávu. Znovu mixujte, tentokrát po dobu 8 minut.
  • Velmi snadná meruňková pěna bez vaření a jen z několika málo surovin! - Příprava krok 4Směs by měla být velmi hustá.
  • Velmi snadná meruňková pěna bez vaření a jen z několika málo surovin! - Příprava krok 5Pěnu rozdělte do dezertních skleniček, sklenic nebo misek. Nechte ji chladit alespoň 3 hodiny.
  • Velmi snadná meruňková pěna bez vaření a jen z několika málo surovin! - Příprava krok 6A je hotovo! Podávejte dobře vychlazené!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Lze upravit množství cukru?
Množství cukru můžete upravit podle toho, jak jsou meruňky sladké. Směs ochutnejte a v případě potřeby přidejte cukr.

Meruňky: Můžete je přidat syrové, nebo je předem opéct na pánvi či upéct v troubě. Nechte je vychladnout a použijte podle návodu.

Jak meruňkovou pěnu skladovat?
Pěnu můžete uchovávat v lednici, dobře zakrytou potravinářskou fólií, maximálně 3 dny.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 62Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Celkový tuk: 0.1g
  • Nasycené tuky: 0g
  • Proteiny: 1.1g
  • Vlákna: 0.6g
  • Cukr: 13g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (56g)

Kuchyňské nádobí

Mixér

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)