Zebří dort – exotický mramorovaný dort (italský mramorovaný dort)

Name: Zebří dort – exotický mramorovaný dort (italský mramorovaný dort)
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 4 vejce; 200 g cukru; 200 ml oleje; 100 ml mléka; 300 g mouky; 2 lžičky prášku do pečiva (1 sáček); 20 g kakaového prášku; 1 lžička vanilkového extraktu; 1 špetka soli

hlasujte nyní

Snack

Velmi snadné

1 h 25 m

490 Kcal

S tímto zebřím dortem si přenesete savanu až domů a zpestříte si dezert. Jde o variantu vanilkovo-čokoládového mramorovaného dortu s originálním vzhledem, která se připravuje stejně snadno. Skvělý recept na odpolední svačinu, který můžete připravit s dětmi a podávat se šálkem horké čokolády! Dort je krásně vláčný a nadýchaný. Postupujte podle našeho podrobného receptu a odhalte tajemství přípravy tohoto domácího dortu ;-)

Složení

4 vejce
200 g cukru
200 ml oleje
100 ml mléka
300 g mouky
2 lžičky prášku do pečiva (1 sáček)
20 g kakaového prášku
1 lžička vanilkového extraktu
1 špetka soli

Materiály

forma o průměru 28 cm

Příprava

Příprava45 min

Doba vaření40 min

Vejce smíchejte s cukrem, solí, olejem a mlékem.
Směs rozdělte na dvě části.
Do poloviny směsi přidejte 175 g mouky, 1 lžičku prášku do pečiva a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.
Do druhé poloviny přidejte zbývající mouku (125 g), 1 lžičku prášku do pečiva a kakaový prášek. Dobře promíchejte.
Na dno máslem vymazané formy dejte 3 lžíce kakaové směsi.
Poté doprostřed vložte 3 lžíce vanilkové směsi.
Postup opakujte a střídavě přidávejte 3 lžíce kakaového a vanilkového těsta.
Pečte 40 minut při 180 °C.
A je to, váš zebří dort je hotový!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak dosáhnout dokonalého mramorování zebřího dortu?

Aby se mramorování povedlo, je důležité přesně střídat vrstvy kakaového a vanilkového těsta a použít vždy stejné množství těsta na každou vrstvu.

Jaký je původ zebřího dortu?

Zebří dort je variantou tradičního mramorovaného dortu, který se často spojuje s italskou kuchyní. Vyniká jedinečným vzhledem a vláčnou strukturou.

Lze v receptu nahradit některé suroviny?

Ano, olej můžete nahradit rozpuštěným máslem a mléko rostlinnou alternativou, například mandlovým mlékem, podle svých stravovacích preferencí.

Jak uchovávat zebří dort, aby zůstal vláčný?

Aby zebří dort zůstal vláčný, zabalte ho do potravinové fólie nebo ho vložte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte při pokojové teplotě na suchém místě.

Co se hodí podávat k zebřímu dortu?

Zebří dort se skvěle hodí k šálku horké čokolády nebo kávy. Můžete ho podávat také s kopečkem vanilkové zmrzliny a připravit tak ještě lahodnější dezert.