Antioxidanty jsou přírodní látky, které hrají zásadní roli při ochraně tělesných buněk před poškozením způsobeným volnými radikály. Tyto volné radikály jsou nestabilní molekuly, které mohou vznikat v důsledku faktorů, jako je znečištění, UV záření, stres a dokonce i přirozené metabolické procesy. Při nadměrném množství mohou volné radikály způsobit poškození buněk, což přispívá k...
Stále více lidí jí kiwi se slupkou, všimli jste si toho také? Je to jen móda, nebo další zdravý trend? Pokud jste ještě nezkusili jíst toto ovoce se slupkou, možná vás zajímá, jestli to má opravdu smysl, jestli je to opravdu nutné nebo jestli je to tak prospěšné, jak se říká? Odpověď zní jednoznačně ano a my vám dnes prozradíme, proč tato praktika získává na popularitě....
Už od dětství nám říkali, že konzumace mrkve je dobrá pro náš zrak. Tuto pověst má díky vysokému obsahu vitaminu A, základní živiny rozpustné v tucích. Velká mrkev obsahuje přibližně 601 mikrogramů vitaminu A, což je 67 % doporučené denní dávky (RDA). Vitamín A se však netýká jen zdraví očí. Hraje klíčovou roli v...
Mnoho lidí si myslí, že syrové kuřecí maso je nutné před tepelnou úpravou umýt, a to i kvůli narůžovělé tekutině z obalu, která se nazývá "purge". Podle kulinářského experta ze společnosti Perdue Farms je však tento postup nejen zbytečný, ale také potenciálně nebezpečný kvůli riziku křížové kontaminace (Perdue Farms, zdroj USDA).....
Omega 3, omega 6 a omega 9 mastné kyseliny hrají zásadní roli pro lidské zdraví. Každá z nich má jiné vlastnosti, jiné zdroje a účinky na organismus. Tento článek analyzuje jejich využití, přínosy a možná rizika na základě vědeckých zdrojů a zdravotnických institucí, jako je Světová zdravotnická organizace (WHO) a Americká kardiologická asociace (AHA).
Kuchařské oleje jsou základními ingrediencemi mnoha receptů, ale ne všechny jsou zdravé nebo bezpečné pro časté používání. Některé druhy olejů mohou být zdraví škodlivé kvůli vysokému obsahu zánětlivých tuků, agresivním procesům rafinace nebo tepelné nestabilitě, při které mohou vznikat toxické látky. Zde jsou tři nejhorší oleje na vaření, které pravděpodobně máte ve svém...
Jídlo je základem našeho zdraví a pohody. Ne všechny potraviny jsou však našimi spojenci. Některé mohou obsahovat toxické látky, které našemu tělu místo výživy škodí. Znalost toho, které potraviny jsou nejvíce toxické a jak se jim vyhnout, je klíčem k ochraně zdraví vašeho i vaší rodiny.
Skořice, aromatické koření, které se vyskytuje v mnoha kuchyních po celém světě, je známá tím, že pokrmům a nápojům dodává zvláštní nádech. Přináší však každodenní konzumace skořice jen samé výhody? Věda odhaluje, že ačkoli má skořice léčivé vlastnosti, její nadměrná konzumace může představovat určitá rizika.
Pivovarské kvasnice, vedlejší produkt při výrobě piva, se již po staletí používají jako doplněk stravy. Jsou bohaté na vitaminy skupiny B, minerální látky, bílkoviny a vlákninu a mají řadu zdraví prospěšných účinků.
Hydratace je nezbytná pro každodenní pohodu a trh s nápoji se vyvíjí a přináší inovativní řešení. Proteinové vody a funkční nápoje obohacené o elektrolyty a přírodní složky dnes splňují zdravotní potřeby moderních spotřebitelů, kteří stále více dbají na kvalitu surovin. V tomto článku se jim věnujeme!
Vysoký krevní tlak je běžný stav, který zvyšuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice. V poslední době se pozornost zaměřuje na přírodní prostředky ke zvládnutí vysokého krevního tlaku a jeden z nich se může překvapivě nacházet ve vašem košíku s ovocem.
Chcete přirozeně zlepšit své kardiovaskulární zdraví? Spirulina, řasa bohatá na živiny, by mohla být řešením, které hledáte! Díky svému potenciálu snižovat triglyceridy a cholesterol si získává přízeň těch, kteří chtějí vést zdravý životní styl a předcházet srdečním onemocněním. Zjistěte, co to je, jak funguje a jak vám může pomoci dosáhnout skutečných výsledků pro vaše srdce!