Co uvařit z plechovky tuňáka? Naše jednoduché tipy, když je lednička téměř prázdná
Mezi surovinami, které na poslední chvíli zachrání jídlo, je to… plechovka tuňáka!
Téměř vždycky nějakou máme schovanou ve spíži. Trpělivě čeká na svou chvíli mezi těstovinami, rýží a konzervovanými rajčaty. A pak jednoho večera, když je lednička trochu prázdná a chuť vařit se blíží nule, se z ní najednou stane váš nejlepší spojenec :)
Ano, s pouhou plechovkou tuňáka se dá připravit mnohem víc než jen rychlý salát. Pomazánka, quiche, slaný koláč, těstoviny, sendvič, samosy, plněná vejce, míchaný salát… tuňák z konzervy je praktický, levný, snadno kombinovatelný a ideální pro improvizaci.
Stačí trocha citronu, čerstvého sýra, rajčat, brambor nebo listového těsta a z této malé konzervy vykouzlíte opravdovou pochoutku.
Jako předkrm sázíme na rillettes a jednohubky
Pokud k vám nečekaně dorazí návštěva, plechovka tuňáka je rozhodně vaším spojencem. Smíchaná s čerstvým sýrem, trochou citronu, pažitkou nebo petrželkou se z ní stane rychlá pomazánka, kterou můžete podávat s toastem, krekry nebo zeleninovými tyčinkami.
Můžete ji také použít do předkrmových rolád, samos nebo malých slaných muffinů. Je to jednoduché, rychlé a představuje to příjemnou změnu oproti chipsům, které vytáhnete na poslední chvíli. Jsou to přesně ty drobné dobroty, které položíte na stůl se slovy „to jsem udělala jen tak rychle“… a které zmizí za pět minut ;)
Ptitchef vám přináší další jednoduchý recept na tuňákovou pomazánku, kterou připravíte za pouhých 5 minut. Skvěle se hodí jako rychlé pohoštění.
Chcete při posezení s přáteli u skleničky vyzkoušet něco nového? Máme pro vás tip: tortillové rolky! Tortilly naplňte směsí tuňáka a čerstvého sýra , přidejte rukolu, zarolujte je a pak už rolky jen nakrájejte a podávejte hostům. Pokud si je...
Tuňák s rajčaty tvoří osvědčenou kombinaci. Vyzkoušejte je jako náplň do těchto snadných, krásně křupavých samos. Skvěle se hodí jako pohoštění pro návštěvu a na stole snadno nahradí chipsy a arašídy. Podívejte se na náš videorecept a naučte se...
S těstovinami je to ideální rychlá večeře
Těstoviny, plechovka tuňáka, trocha olivového oleje, citron, trochu česneku nebo rajčatové omáčky… a jídlo je hotové za pár minut. Upřímně, praktičtější to už být nemůže.
Tuňák se k těstovinám skvěle hodí, protože jim okamžitě dodá chuť. Můžete si vybrat úplně jednoduchou variantu s rajčaty, svěžejší verzi s citronem a bylinkami nebo originálnější variantu se sušeným ovocem, jako jsou pistácie.
Malé tajemství, které platí pro těstoviny často: odložte si naběračku vody z vaření. Pomůže vám zahustit omáčku a zabrání tomu, aby bylo jídlo příliš suché. Ano, i u těstovin s tuňákem tento malý trik udělá velký rozdíl ;)
Když nevíte, co uvařit, těstoviny jsou vždycky skvělá volba. S jednoduchou tuňákovou omáčkou budou ještě chutnější – v jednoduchosti je zkrátka síla. Tenhle pokrm si zamiluje celá rodina. Pusťte se do přípravy podle našeho postupu a fotografií.
Tuňák ve vlastní šťávě, loupané pistácie, extra panenský olivový olej a citronová šťáva : to je vše, co potřebujete k přípravě tohoto krémového těstovinového pokrmu . Jeho příprava je rychlá a snadná: zatímco se vaří těstoviny, můžete připravit...
Ať už v podobě quiche, dortu nebo slaného flanu, je ideální k přípravě předem
Tuňák z konzervy se skvěle hodí do receptů, které se dají sdílet. Quiche s tuňákem, slaný koláč, muffiny nebo malé flany – to jsou přesně ty pokrmy, které lze připravit předem a podávat teplé, vlažné nebo studené.
Hodí se k večeři se zeleným salátem, na piknik, k aperitivu s občerstvením nebo do krabičky na oběd. Navíc do nich můžete snadno přidat, co máte po ruce: rajčata, fetu, olivy, bylinky, strouhaný sýr, kukuřici…
Chcete-li, aby byl koláč ještě vláčnější, nezapomeňte tuňáka před přidáním do těsta dobře vymačkat. Jinak by do těsta mohl pustit příliš mnoho vody.
Tento slaný koláč s tuňákem a rajčaty se snadno připravuje a potěší vás skvělou kombinací chutí. Je hotový rychle, což oceníte, když nemáte čas dlouho vařit. S porcí zeleninového salátu z něj máte vyváženou večeři. Pokud se chystáte na piknik, bude se...
Hledáte snadný recept na večeři? Vyzkoušejte náš slaný chlebíček s tuňákem! Je rychlý a jednoduchý na přípravu, takže se hodí, když vám docházejí nápady. Podávejte ho se zeleninovým salátem a máte hotovo! Chlebíček se hodí také jako pohoštění pro hosty...
Hledáte snadný předkrm, který se rozplývá na jazyku? Vyzkoušejte jemné slané tuňákové nákypy z konzervovaného tuňáka.
Chystáte originální pohoštění? Vyzkoušejte naše nadýchané muffiny s tuňákem, rajčaty a fetou! Snadno je připravíte a skvěle se budou vyjímat mezi brambůrkami a arašídy. Můžete si je vzít také na piknik nebo je podávat se zeleninovým salátem jako...
V sendviči nebo wrapu je to záchrana při spěšném obědě
Když nemáte čas vařit, tuňák se skvěle hodí i do sendviče. S trochou čerstvého sýra, avokáda, rajčat, několika kaparami nebo listy salátu získáte rychlé jídlo, které je mnohem chutnější než sendvič koupený ve spěchu.
A pro ještě lahodnější variantu ho můžete vložit do panini. Chléb je křupavý a náplň teplá a krásně se rozplývá… Zkrátka, plechovka tuňáka se rázem promění v pečlivě připravený oběd :)
Přinášíme vám variaci na avokádové toasty v podobě sendviče ze tří vrstev. Skvěle se hodí k lehkému obědu, na piknik nebo k rychlé večeři. Dáte si?
Tuňákové panini máme v Ptitchef moc rádi! Rajčatové pyré, červená cibule a kapary mu dodají lehkou ostrost a příjemnou kyselost. Skvěle se hodí jako rychlá svačina k televizi, kterou můžete jíst rovnou rukama ;-)
Pro změnu vyzkoušíme recepty z celého světa
Konzerva tuňáka vás také může přenést do jiných koutů světa. Ať už ji použijete do empanad, empanadill, japonských onigiri nebo křupavých placiček, snadno z ní připravíte originální jídlo.
Je to skvělý nápad, když se chcete vymanit z klasické kombinace „tuňák–majonéza–salát“ a nabídnout něco trochu jiného, aniž byste museli používat složité ingredience. S těstem, rýží, trochou koření nebo křupavým smažením získá tuňák mnohem originálnější podobu.
A ani v tomto případě není třeba to přehánět: dobře okapaná plechovka tuňáka, dobré koření a je to!
Tato španělská empanada s tuňákem a zeleninou přináší na stůl chutě Pyrenejského poloostrova a potěší všechny milovníky tuňáka.
Když se řekne japonská kuchyně, vybaví se nám samozřejmě sushi , ramen a dokonce i slavná omeleta okonomiyaki ... My ale obzvlášť milujeme onigiri ! Tyto malé rýžové trojúhelníčky jsou ideální svačinou a najdete je například v japonských...
Kdo by neměl rád dobré kuličky z tuňáka ? Tento recept se hodí jako rychlé a výživné pohoštění a potěší i ty, kteří hledají zdravější způsob přípravy. Kuličky připravíme v horkovzdušné fritéze , případně je můžete upéct v troubě. Zvenku jsou...
Není nad domácí jídlo. Přinášíme vám recept na domácí tuňákové taštičky z těsta, které si připravíte sami a které připomíná kupované těsto ze supermarketu. Překvapí vás, jak snadno se připravují! Jakmile se naučíte připravovat domácí těsto , můžete...
Otevřeme tuhle plechovku tuňáka? ;)
Koneckonců, konzerva tuňáka má opravdu všechno, co si jen můžete přát. Má dlouhou trvanlivost, rychle se připravuje a dá se přidat do salátů, těstovin, koláčů, quiche, na toasty, do sendvičů a dokonce i do originálnějších receptů.
Je to perfektní surovina, když chcete vařit bez velkého přemýšlení, ale přesto si dopřát něco dobrého. A s pár základními surovinami ze spíže můžete mít během chvilky hotové kompletní jídlo.
Teď, když už víte všechno, stačí jen zkontrolovat spíž… Určitě tam na vás čeká plechovka tuňáka, která se těší na svou chvíli slávy ;)
Adèle Peyches
Komentáře