Čokoládový dort bez másla!

Name: Čokoládový dort bez másla!
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 200 g čokolády; 3 vejce; 60 g cukru; 50 g kukuřičné mouky; 250 g cukety; sůl; jádra vlašských ořechů

hlasujte nyní

Snack

Velmi snadné

40 min

222 Kcal

Lahodné brownies, které je snadné na přípravu a bez tuku! Aby byl dezert nadýchaný, přidali jsme... cuketu! Dodají dezertu lehkost, aniž by mu dodaly nějakou zvláštní chuť. Co se týče alergií a intolerancí, tento recept je bezlepkový a bez laktózy (za předpokladu, že čokoláda je hořká). Je to skvělý způsob, jak všem dopřát pohoštění na závěr jídla, aniž byste riskovali žaludeční křeče :-).

Složení

200 g čokolády
3 vejce
60 g cukru
50 g kukuřičné mouky
250 g cukety
sůl
jádra vlašských ořechů

Materiály

Elektrický mixér
forma
Mlýnek na maso

Příprava

Příprava20 min

Doba vaření20 min

Oddělte bílky od žloutků. Přidejte cukr ke žloutkům a šlehejte, dokud směs nezbělá. Poté přidejte kukuřičnou mouku a sůl a dobře promíchejte.
Cuketu očistěte a rozmixujte najemno pomocí sekáčku (pokud ho nemáte, nastrouhejte ji). Přidejte ji do předchozí směsi.
Rozpusťte čokoládu a přidejte ji do směsi. Dobře promíchejte.
Bílky ušlehejte do tuha a opatrně je přidejte do směsi, přičemž těsto nadzvedávejte, aby se bílky nerozmačkaly.
Těsto nalijte do formy vymazané máslem a navrch naskládejte vlašské ořechy.
Pečte 20 minut při 180 °C.
A nyní je vaše cuketové brownies hotové!