Vyrobte si domácí burratu! je to snadné a levné!

hlasujte nyní
Přílohy
Velmi snadné
5 min
255 Kcal

Kdo by si někdy nepřál přidat si do salátu krémovou burratu? Tahle lahůdka dokáže pozvednout každý recept. Přiznejme si ale, že kvůli její ceně často váháme... Teď už nemusíte: ukážeme vám, jak si připravit domácí burratu! Jednoduchý recept, na který potřebujete jen dvě ingredience! Podívejte se na náš postup krok za krokem a hlavně si pochutnejte ;-)

Složení

2

Materiály

  • 1 vidlička

Příprava

  • Vyrobte si domácí burratu! Je to snadné a levné! - Příprava krok 1Mozzarellu vložte do polévkového talíře nebo mísy.
  • Vyrobte si domácí burratu! Je to snadné a levné! - Příprava krok 2Přidejte smetanu.
  • Vyrobte si domácí burratu! Je to snadné a levné! - Příprava krok 3Mozzarellu začněte vidličkou mačkat a potom vše promíchejte.
  • Vyrobte si domácí burratu! Je to snadné a levné! - Příprava krok 4A je to! Připravili jste stracciatellu, která se nachází uvnitř burraty.
  • Vyrobte si domácí burratu! Je to snadné a levné! - Příprava krok 5K burratě jsme připravili salát z polníčku a cherry rajčátek s olivovým olejem, solí a pepřem. Můžete si ji vychutnat také na topinkách nebo bruschettě. Teď už je to na vás! ;-)

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Lze plnotučnou smetanu nahradit smetanou s nižším obsahem tuku?

Ano, můžete. Burrata pak bude méně tučná.
Pro výraznější chuť můžete přidat koření, bylinky, například bazalku, nebo kousky lanýžů!
Ano, můžete. Rostlinná smetana burratu dochutí. Pokud ji chcete použít jako topping na pečenou dýni, zkuste například kokosovou smetanu – tyto chutě se skvěle doplňují!

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 255Kcal
  • Carbo: 1g
  • Celkový tuk: 21.8g
  • Nasycené tuky: 14.6g
  • Proteiny: 13.1g
  • Vlákna: 0g
  • Cukr: 1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Výživové informace na 1 porci (93g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: