Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr!

Přicházející
Velmi snadné
15 min
582 Kcal

Představte si camembert dokonale upečený v horkovzdušné fritéze, s krásně tekutým středem... Podávaný s opečenými plátky selského chleba provoněnými olivovým olejem :-) Tento jednoduchý a lahodný pokrm je ideální pro milovníky rozteklého sýra. Díky troše medu a špetce provensálských bylinek bude camembert hotový raz dva a potěší všechny milovníky sýra – skvěle se hodí jako pohoštění k aperitivu nebo jako hlavní chod s křupavým zeleným salátem! Postupujte krok za krokem podle našeho návodu:

Složení

4

Materiály

  • Prkénko
  • Nůž
  • Horkovzdušná fritéza
  • Zapékací miska

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření10 min
  • Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr! - Příprava krok 1Nakrájejte selský chléb na kousky a podávejte ho k pečenému camembertu.
  • Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr! - Příprava krok 2Camembert vyjměte z obalu a vložte ho do zapékací misky. Vrchní stranu nařízněte nožem do mřížky.
  • Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr! - Příprava krok 3Povrch pokapejte medem a posypte provensálskými bylinkami a pepřem.
  • Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr! - Příprava krok 4Vložte camembert do koše horkovzdušné fritézy a pečte 10 minut při 180 °C v režimu „Air Fry“.
  • Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr! - Příprava krok 5Připravte chlebové krutony: vložte je do horkovzdušné fritézy a lehce potřete olivovým olejem. Posypte je provensálskými bylinkami a pečte 10 minut při 180 °C v režimu „Air Fry“.
  • Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr! - Příprava krok 6A je hotovo! Dobrou chuť :-)

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Lze tento recept připravit bez horkovzdušné fritézy?

Samozřejmě! Předehřejte troubu na 180 °C, vložte camembert do žáruvzdorné nádoby a postupujte stejně jako v receptu. Pečte přibližně 15 až 20 minut, dokud se sýr nerozteče.
Pečený camembert můžete doplnit nasekanými ořechy, plátky jablka nebo hrušky, případně kousky sušených fíků, pokud máte rádi kombinaci sladké a slané chuti!
K pečenému camembertu se skvěle hodí rustikální selský chléb. Můžete zvolit také bagetu nebo ořechový chléb :-)
K pečenému camembertu se skvěle hodí suché bílé víno, například Chardonnay, nebo lehké červené víno, například Pinot Noir.
Ano, můžete použít i jiné měkké sýry, například Brie nebo Reblochon. Jen se ujistěte, že se daný sýr dobře taví!

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 582Kcal
  • Carbo: 75.8g
  • Celkový tuk: 18.2g
  • Nasycené tuky: 8.8g
  • Proteiny: 25.9g
  • Vlákna: 4.4g
  • Cukr: 7.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Výživové informace na 1 porci (198g)

Kuchyňské nádobí

Horkovzdušná fritéza
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)