Čínské palačinky se zelenou cibulkou - palačinky se šalotkou

hlasujte nyní
Přílohy
Velmi snadné
1 h 4 m
175 Kcal

Hej! Pojďme se pustit do asijské kuchyně u příležitosti čínského nového roku! Dnes, uprostřed vaječných závitků a jarních závitků, vám dáváme příležitost připravit tyto "špalíčkové placky". Jde o to udělat slané palačinky s jarní cibulkou! Výsledek je měkký a lehce pikantní a budete je rádi jíst po celou dobu jídla. Postupujte podle našeho návodu krok za krokem níže ↓.

Složení

8

Materiály

  • váleček
  • kuchyňský robot s hákem (volitelně)
  • pánev na smažení
  • špachtle

Příprava

Příprava30 min
Čekací doba30 min
Doba vaření4 min
  • Čínské palačinky se zelenou cibulkou - Palačinky se šalotkou - Příprava krok 1Smíchejte mouku, sezamový olej a sůl. Za stálého míchání postupně přidávejte vroucí vodu. V případě potřeby přidejte více vody. Vytvarujte kouli, přikryjte ji a nechte 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
  • Čínské palačinky se zelenou cibulkou - Palačinky se šalotkou - Příprava krok 2Kuličku rozdělte na 8 stejných dílů. Rozválejte je (nezapomeňte si pracovní plochu vysypat moukou). Povrch potřete sezamovým olejem.
  • Čínské palačinky se zelenou cibulkou - Palačinky se šalotkou - Příprava krok 3Na povrch přidejte nakrájenou zelenou cibuli a srolujte ji do tvaru klobásy. Klobásu srolujte.
  • Čínské palačinky se zelenou cibulkou - Palačinky se šalotkou - Příprava krok 4Pudink rozválejte co nejtenčeji a nejjemněji.
  • Čínské palačinky se zelenou cibulkou - Palačinky se šalotkou - Příprava krok 5Na pánvi rozehřejte trochu oleje a placičky na něm 2 minuty opékejte. Obraťte je a smažte další 2 minuty.
  • Čínské palačinky se zelenou cibulkou - Palačinky se šalotkou - Příprava krok 6A nyní jsou vaše placky připraveny!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Co mohu v tomto receptu použít místo sezamového oleje?

Sezamový olej můžete nahradit olejem neutrální chuti.
K cibulovým palačinkám neváhejte připravit například rajčatovou omáčku. Tyto palačinky můžete podávat také s pokrmem v omáčce.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 175Kcal
  • Carbo: 30.7g
  • Celkový tuk: 2.9g
  • Nasycené tuky: 0.4g
  • Proteiny: 5.2g
  • Vlákna: 1.8g
  • Cukr: 1.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Výživové informace na 1 porci (68g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska

Atributy

Lze zmrazit
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Už více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: