Mramorované palačinky s vanilkou a čokoládou

Name: Mramorované palačinky s vanilkou a čokoládou
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 250 g mouky; 1 špetka soli; 80 g moučkového cukru; 4 vejce; 2 lžičky vanilkového extraktu; 2 lžíce oleje; 50 cl mléka; 2 lžíce hořkého kakaového prášku; Olej (na vaření)

hlasujte nyní

Snack

Velmi snadné

1 h 33 m

274 Kcal

Slyšeli jste o slavném mramorovaném dortu, teď objevte mramorované palačinky! Nejlepší řešení, když se nemůžete rozhodnout mezi vanilkou a čokoládou :-) Přesně to, co letos dodá vašemu Chandeleur nádech originality :-) Rodinný recept, který snadno připravíte s dětmi, než ho celý zhltnete ke svačině nebo dezertu! Postupujte podle receptu krok za krokem s našimi fotografiemi a videem.

Složení

250 g mouky
1 špetka soli
80 g moučkového cukru
4 vejce
2 lžičky vanilkového extraktu
2 lžíce oleje
50 cl mléka
2 lžíce hořkého kakaového prášku
Olej (na vaření)

Materiály

1 metla
1 mísa na salát
potravinová fólie
1 pánev na palačinky
1 naběračka
1 špachtle
1 ramekin
2 listy kuchyňského papíru

Příprava

Příprava30 min

Čekací doba1 hodina

Doba vaření3 min

V míse smíchejte mouku, cukr a sůl. Vytvořte jamku a přidejte vejce.
Promíchejte a poté přidejte vanilkový extrakt a olej. Pokud je směs příliš těžká, přidejte trochu mléka. Poté přidávejte mléko po troškách.
Část těsta přelijte do jiné mísy. Přidejte hořké kakao a promíchejte. Obě mísy přikryjte potravinovou fólií a nechte 1 hodinu chladnout.
Rozpalte pánev na lívance. Pomocí 2 kuchyňských utěrek vytvořte kouli a ponořte ji do misky s olejem. Pánev na palačinky potřete olejem. Nalijte do nich trochu čokoládového těsta ve tvaru vzoru a poté je přikryjte vanilkovým těstem.
Vařte asi 2 minuty, pak palačinku otočte a vařte 1 minutu. Chcete-li měnit barvy, vytvořte několik vzorů z vanilkového těsta a přikryjte je čokoládovým těstem.
A nyní jsou vaše mramorované palačinky hotové!