Pečené brambory plněné slaninou a sýrem

Name: Pečené brambory plněné slaninou a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 4 brambory; olivový olej; 100 g slaniny; 1 cibule; 100 g strouhaného sýra; 15 cl crème fraîche; 25 g pažitky

hlasujte nyní

Přílohy

Velmi snadné

1 h 35 m

246 Kcal

Ahoj, dnes tu máme superjednoduchý recept, který určitě potěší děti i dospělé: plněné brambory! A čím? Něčím, co určitě máte v lednici: slaninou a strouhaným sýrem :-). Je jen na vás, jak si je připravíte podle našeho podrobného receptu, doplněného fotografiemi a videem :-).

Složení

4 brambory
olivový olej
100 g slaniny
1 cibule
100 g strouhaného sýra
15 cl crème fraîche
25 g pažitky

Materiály

Hliníková fólie

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření1 h 20 m

Zabalte brambory do alobalu a vložte je do trouby předehřáté na 180 °C přibližně na 1 hodinu. Dužina by měla být uvařená.
Mezitím osmahněte cibuli na troše olivového oleje do průsvitna. Přidejte slaninu. Po uvaření ji dejte stranou do mísy.
Z brambor vydlabejte dužinu a přidejte ji k předchozí směsi. Přidejte smetanu, sýr a nasekanou pažitku a dobře promíchejte. Podle chuti dochuťte.
Brambory naplňte náplní a pečte v troubě asi 15 minut při 180 °C.
Vše připraveno! Můžete je posypat nasekanou pažitkou :-)