Pečené brambory plněné slaninou a sýrem
hlasujte nyní
Ahoj, dnes tu máme superjednoduchý recept, který určitě potěší děti i dospělé: plněné brambory! A čím? Něčím, co určitě máte v lednici: slaninou a strouhaným sýrem :-). Je jen na vás, jak si je připravíte podle našeho podrobného receptu, doplněného fotografiemi a videem :-).
Složení
8
Materiály
- Hliníková fólie
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření1 h 20 m
Zabalte brambory do alobalu a vložte je do trouby předehřáté na 180 °C přibližně na 1 hodinu. Dužina by měla být uvařená.
Mezitím osmahněte cibuli na troše olivového oleje do průsvitna. Přidejte slaninu. Po uvaření ji dejte stranou do mísy.
Z brambor vydlabejte dužinu a přidejte ji k předchozí směsi. Přidejte smetanu, sýr a nasekanou pažitku a dobře promíchejte. Podle chuti dochuťte.
Brambory naplňte náplní a pečte v troubě asi 15 minut při 180 °C.
Vše připraveno! Můžete je posypat nasekanou pažitkou :-)
FAQ ❓
Jaké jsou nejlepší brambory na plnění?
Nejlepší jsou středně velké brambory, které mají pevnou strukturu, jako jsou odrůdy Yukon Gold nebo Russet.
Jak mohu upravit recept pro vegetariánskou variantu?
Můžete nahradit slaninu například grilovanou zeleninou nebo tofu, které dodá podobnou texturu a chuť.
Jak dlouho trvá příprava a pečení brambor?
Celkový čas přípravy a pečení je přibližně 1 hodina a 35 minut, z toho 15 minut přípravy a 1 hodina pečení.
Jaké další ingredience mohu přidat do náplně?
Můžete přidat například papriku, olivy, nebo různé bylinky, jako je rozmarýn nebo tymián, pro obohacení chuti.
Jak správně skladovat zbylé plněné brambory?
Zbylé plněné brambory skladujte v uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte je do 2-3 dnů, můžete je také ohřát v troubě nebo mikrovlnce.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 246Kcal
- Carbo: 16.3g
- Celkový tuk: 16.5g
- Nasycené tuky: 9.5g
- Proteiny: 7.5g
- Vlákna: 1.3g
- Cukr: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Výživové informace na 1 porci (134g)
Atributy
Lze zmrazit
Skladovat v lednici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept