Čočkový salát s tvarohem
Pokud hledáte zdravou stravu bohatou na bílkoviny, vyzkoušejte tento čočkový salát s tvarohem. Snadno se připravuje a můžete ho podávat jako předkrm nebo jako lehčí jídlo v teplejších dnech. Nezapomeňte ho ozvláštnit - čím barevnější je, tím je bohatší na vitamíny. Podívejte se na náš recept krok za krokem a dobrou chuť!
Složení
Příprava
Čočku v hrnci zalijte studenou vodou. Přikryjte a vařte na mírném ohni 20 minut (nebo podle údajů na obalu). Sceďte a nechte vychladnout. Odstavte.
Nakrájejte cibuli a petrželku. Nakrájejte rajčata, žlutou papriku a sýr. Vše vložte do mísy.
Osolte a opepřete. Přidejte olivový olej a promíchejte. Je hotovo!
Pozorování
Jaké jsou zdravotní výhody čočky v salátu?
Čočka je bohatá na bílkoviny, vlákninu a minerály, což přispívá k zdravé stravě a může pomoci při regulaci hladiny cukru v krvi.
Jak mohu salát obohatit o další ingredience?
Můžete přidat další zeleninu, jako jsou mrkev nebo okurka, nebo různé bylinky, jako je bazalka nebo koriandr, pro zvýšení chuti a výživové hodnoty.
Je možné salát připravit předem a uchovat ho?
Ano, salát můžete připravit předem, ale doporučuje se přidat tvaroh těsně před podáváním, aby zůstal čerstvý a krémový.
Jaké varianty tvarohu mohu použít?
Můžete použít různé druhy tvarohu, jako je feta, ricotta nebo dokonce veganské alternativy, podle vašich preferencí a dietních potřeb.
Jak dlouho salát vydrží v lednici?
Salát by měl být konzumován do 2-3 dnů, pokud je uchováván v uzavřené nádobě v lednici, aby se zajistila čerstvost a kvalita.
Výživa
- Carbo: 20.4g
- Celkový tuk: 21.8g
- Nasycené tuky: 5.9g
- Proteiny: 13.5g
- Vlákna: 7.4g
- Cukr: 7.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Ohodnoťte tento recept