5 svěžích a úžasných nápadů z nejvíce hydratačního ovoce léta, bez vaření
Když stoupají teploty, vodní meloun se stává králem našich letních stolů. Je mimořádně šťavnatý, sladký a osvěžující a splňuje vše, co od něj čekáme: zažene žízeň, dodá vitamíny a hodí se do tisíců snadných a chutných receptů. Prozradíme vám vše o této hvězdě léta, kterou si můžete dopřávat bez omezení.
Proč je meloun šampionem hydratace?
Vodní meloun obsahuje přibližně 92 % vody a je doslova hydratační bombou. Když si kousnete do dobře vychlazeného plátku, nejen zaženete žízeň, ale také získáte koktejl minerálů (draslíku a hořčíku) a antioxidantů, jako je lykopen. Ten mu dodává krásnou červenou barvu a pomáhá chránit vaše buňky před oxidačním stresem – což se na prudkém slunci hodí!
Navíc je vodní meloun lehký: obsahuje přibližně 30 kcal na 100 g. Ideální pro zahnání chuti na sladké bez výčitek.
Jednoduché a chutné nápady na recepty
Dnes vám představíme lahodný, osvěžující a sofistikovaný recept, kterým snadno ohromíte své hosty. Toto šťavnaté a chuťově výrazné vegetariánské carpaccio spojuje sladkost vodního melounu s krémovou konzistencí a slanou chutí sýru feta . Pokrm...
Milovníci svěžích jídel, zbystřete: tenhle recept se rychle zařadí mezi vaše tři nejoblíbenější! Je tak lahodný, že si ho sama vévodkyně z Cambridge Kate Middleton zařadila mezi své oblíbené recepty. Díky vysokému obsahu vody vás navíc příjemně osvěží...
Kdo říká, že meloun je jen na dezert? Smíchejte ho s okurkou, mozzarellou a trochou kopru a připravíte si zdravý a originální salát pro horké dny. Co říkáte? Nám moc chutná!
Studená polévka je ideální jako předkrm během horkých letních dnů a zamiluje si ji každý! Její příprava je snadná a rychlá, takže ji zvládne opravdu každý. Dnes vám nabízíme recept na studenou polévku z rajčat a vodního melounu s trochou olivového...
Máte chuť na sladkou pizzu? Nepotřebujete ani těsto, stačí vám vodní meloun ;-) Tento snadný a rychlý dezert bez pečení je ideální veganskou a bezlepkovou pochoutkou, která vás osvěží během letních odpolední! Bavte se zdobením oblíbeným ovocem a pak už...
Stručně řečeno: meloun, váš nejlepší letní přítel.
Ať už si ho dáte nakrájený na plátky na pláži, v míchaném salátu, nebo třeba jako mražený dezert, vodní meloun je potravina, kterou je dobré mít v teplých měsících vždy po ruce. Je osvěžující, má málo kalorií, obsahuje hodně vody a živin a splňuje vše, co má splňovat zdravý a chutný letní jídelníček. Jste připraveni udělat z vodního melounu hvězdu svých jídel?
Adèle Peyches
Komentáře