Krupicový koláč s cuketou a mrkví

hlasujte nyní
Předkrm
Velmi snadné
1 hodina
237 Kcal

Pokud máte rádi jednoduché recepty, tento slaný koláč si zamilujete. Smíchejte ingredience, upečte a je to, jednodušší už to být nemůže! Protože jsme neměli mouku, použili jsme krupici a přidali cuketu a mrkev; výsledkem je velmi šťavnatý koláč plný zeleniny, skvělý k aperitivu nebo na piknik. Pokud chcete tento koláč z cukety a mrkve vyzkoušet, postupujte podle podrobného vysvětlení receptu přímo zde ↓.

Složení

6

Materiály

  • 1 forma na pečení (zde 22x11 cm)

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření50 min
  • Krupicový koláč s cuketou a mrkví - Příprava krok 1Cuketu, mrkev a cibuli omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Vejce lehce rozšlehejte, jen tolik, aby se narušila jejich struktura. Rozinky namočte na 15 minut do misky s vodou.
  • Krupicový koláč s cuketou a mrkví - Příprava krok 2Do mísy dejte rozšlehaná vejce, krupici, smetanu a okapané rozinky a promíchejte.
  • Krupicový koláč s cuketou a mrkví - Příprava krok 3Do směsi přidejte cuketu, cibuli, mrkev a sýr. Podle chuti osolte a opepřete a promíchejte.
  • Krupicový koláč s cuketou a mrkví - Příprava krok 4Nalijte do vymazané formy.
  • Krupicový koláč s cuketou a mrkví - Příprava krok 5Pečte v předehřáté troubě 50 minut při 180 °C.
  • Krupicový koláč s cuketou a mrkví - Příprava krok 6Vyjměte z formy, podávejte a je to!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaká je výhoda použití krupice místo mouky v tomto slaném koláči?

Krupice dodá koláči šťavnatější strukturu a jedinečnou chuť.
Ano, můžete použít vlašské ořechy, mandle nebo dokonce kousky čerstvého ovoce a upravit si recept podle své chuti.
Ano, koláč můžete zmrazit, až úplně vychladne. Dobře ho zabalte, aby se předešlo spálení mrazem.
Můžete použít méně smetany nebo její nízkotučnou variantu. Také můžete ubrat sýr nebo ho nahradit nízkotučným sýrem.
Samozřejmě, můžete zkusit přidat špenát, papriku nebo žampiony. Koláč tak získá výraznější chuť a vyšší výživovou hodnotu.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 237Kcal
  • Carbo: 13.6g
  • Celkový tuk: 16.2g
  • Nasycené tuky: 10.2g
  • Proteiny: 7.8g
  • Vlákna: 1.5g
  • Cukr: 7.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Výživové informace na 1 porci (146g)
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: