11 originálních receptů s cuketou, které vás překvapí
Krájejte ji, opékejte, smažte, aniž byste o tom přemýšleli: cuketa je jednou z těch ingrediencí, které nikdy nezklamou. Šťavnatá a pevná, což oceníte, když se do ní zakousnete, cuketa se dá připravit na tisíc různých způsobů. Není divu, že patří k letním nezbytnostem. Po léta však byla odkázána na obvyklé krémy, pyré nebo smažené pokrmy. Co když vám řeknu, že se dá použít mnohem dál? V omeletách, carpacciu nebo dokonce v koláčích - tyto nápady ji vyvedou z její komfortní zóny a udělají z ní nesporného hlavního hrdinu. Dejte jí jinou šanci: cuketa je připravena vás překvapit.
Objevte naše recepty:
Stačí pár ingrediencí, které zbyly v lednici , a trocha fantazie. Zde je chutný, bezodpadový a velmi rychlý (hotový za 20 minut) recept, který dnes navrhujeme: Špagety s cuketami a řeckým jogurtem . Tento krémový první chod, který se skvěle hodí na...
Plátky cukety, plátky uzeného lososa, marináda z balzamikového octa a voilà: máte super snadný a rychlý recept na aperitiv. Zaručeně žádné vaření, extra svěží efekt je zaručen ;-)
Zdravý život je nezbytný a měli bychom začít u stravy. Co takhle vyzkoušet omeletu z cukety (cukety) a quinoy, která je bohatá na rostlinné bílkoviny a vlákninu? Je to univerzální recept, do kterého můžete přidat i jinou zeleninu, například...
S těmito placičkami z cukety a fety bude jíst zeleninu celá rodina. Jejich příprava je tak snadná, že je můžete podávat i jako aperitiv s jogurtovou omáčkou ;-) Jinak jsou ideální s míchaným salátem k večeři. Postupujte podle níže uvedeného návodu krok...
Tento slaný clafoutis z cukety a kozího sýra si zamilujete! Je to skvělý způsob, jak přimět celou rodinu jíst zeleninu! Příprava je velmi snadná a skvěle se hodí jako příloha k masu nebo rybě. Na konci receptu vám necháme naše písemné vysvětlení +...
Frittata je klasické italské jídlo, které může připomínat tradiční francouzský quiche nebo španělskou omeletu. Koncept je jednoduchý: do rozšlehaného vaječného základu přidáme nějaký tučný mléčný prvek (v našem případě sýr mascarpone) a ingredience...
Velmi svěží letní recept: syrové marinované cukety můžete podávat jako předkrm, přílohu, ale doporučujeme je také použít k plnění sendvičů nebo plážových chlebíčků. Při přípravě marinovaných cuket je třeba je nejprve nakrájet na co nejtenčí plátky ,...
Chutná kůrka a měkký vnitřek, který se rozplývá v ústech: naše pečené cuketové karbanátky vás nadchnou při každém soustu! Lehký a snadno připravitelný recept, který jsme se rozhodli doplnit čerstvou domácí jogurtovou omáčkou. K přípravě těchto...
Přinášíme vám lahodně křupavý způsob, jak si pochutnat na cuketách - cuketové chipsy smažené na vzduchu ! Tyto chipsy, které si během chvilky připravíte z plátků cukety, jsou ideální jako zdravá svačinka nebo jako příloha k vašim oblíbeným pokrmům...
Máme pro vás jednoduchý, osvěžující salát! Spojte křupavost cukety s jemností kozího sýra. To vše zalité zálivkou z olivového oleje, citronu, česneku a cibule. Ideální na piknik ;-)
Lahodné brownies, které je snadné na přípravu a bez tuku! Aby byl dezert nadýchaný, přidali jsme... cuketu! Dodají dezertu lehkost, aniž by mu dodaly nějakou zvláštní chuť. Co se týče alergií a intolerancí, tento recept je bezlepkový a bez laktózy (za...
Cuketa pro všechno a všechny
Jsou levné, snadno se připravují, jsou k dostání téměř každý měsíc v roce a mají příjemnou strukturu. Cuketu není třeba představovat, ale chce to trochu více fantazie. Zde je 11 receptů, které jí dodají překvapivý nádech. Najdete v nich varianty pro každodenní použití, pro předvádění hostům nebo dokonce pro propašování do dezertu, aniž by to někdo tušil. Vše s tou rovnováhou, kterou máme tak rádi: chutná, jednoduchá jídla, která jsou příjemná. A co vy, troufnete si ji uvařit jako nikdy předtím?
Patricia González
Komentáře