Kroucené listové těsto se sýrem a petrželkou: nezbytnost pro aperitiv

Name: Kroucené listové těsto se sýrem a petrželkou: nezbytnost pro aperitiv
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 obdélníkové listové těsto; 160 g čerstvého sýra; 30 g parmazánu; 1 vejce; 20 g másla; 1 lžička česnekového prášku (nebo rozdrcený stroužek česneku); 1 hrst čerstvé petrželky

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

25 min

90 Kcal

Ano, můžeme jednoznačně říct, že tento recept je TEN recept, který si každý zamiluje jako aperitiv (a požádá vás, abyste ho připravili i pro ty další, připravte se!). Záviny z listového těsta měkké jako obláček díky přidání čerstvého sýra a lehce okořeněné naší domácí petrželkou. Zkrátka úžasně rychle a snadno připravený pokrm, který vás zveme k vyzkoušení pro váš příští aperitiv!

Složení

1 obdélníkové listové těsto
160 g čerstvého sýra
30 g parmazánu
1 vejce
20 g másla
1 lžička česnekového prášku (nebo rozdrcený stroužek česneku)
1 hrst čerstvé petrželky

Materiály

1 štětec

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření20 min

Předehřejte troubu na 180 °C.
Rozbalte listové těsto a po celé ploše těsta rozetřete čerstvý sýr. Povrch posyp parmazánem (trochu si ho nech na později ↓).
Těsto přeložte na polovinu a nakrájejte na proužky silné nejméně 2 cm.
Pruhy stočte a položte je na plech vyložený pečicím papírem (praktické: papír z pečiva můžete použít znovu!).
Povrch potřete rozšlehaným vejcem. Posypte parmazánem.
Pečte 20 minut při 180 °C.
Rozpusťte máslo a přidejte česnek (mletý nebo čerstvý) a nasekanou čerstvou petrželku. Dobře promíchejte.
Pro maximální lahodnost potřete twisty předchozím přípravkem.
A nyní je připraven!