Kroucené listové těsto se sýrem a petrželkou: nezbytnost pro aperitiv
hlasujte nyní
Ano, můžeme jednoznačně říct, že tento recept je TEN recept, který si každý zamiluje jako aperitiv (a požádá vás, abyste ho připravili i pro ty další, připravte se!). Záviny z listového těsta měkké jako obláček díky přidání čerstvého sýra a lehce okořeněné naší domácí petrželkou. Zkrátka úžasně rychle a snadno připravený pokrm, který vás zveme k vyzkoušení pro váš příští aperitiv!
Složení
20
Materiály
- 1 štětec
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření20 min
Předehřejte troubu na 180 °C.
Rozbalte listové těsto a po celé ploše těsta rozetřete čerstvý sýr. Povrch posyp parmazánem (trochu si ho nech na později ↓).
Těsto přeložte na polovinu a nakrájejte na proužky silné nejméně 2 cm.
Pruhy stočte a položte je na plech vyložený pečicím papírem (praktické: papír z pečiva můžete použít znovu!).
Povrch potřete rozšlehaným vejcem. Posypte parmazánem.
Pečte 20 minut při 180 °C.
Rozpusťte máslo a přidejte česnek (mletý nebo čerstvý) a nasekanou čerstvou petrželku. Dobře promíchejte.
Pro maximální lahodnost potřete twisty předchozím přípravkem.
A nyní je připraven!
FAQ ❓
Jak mohu zlepšit chuť krouceného listového těsta?
Zkuste přidat různé bylinky nebo koření, jako je rozmarýn nebo tymián, pro extra chuť.
Je možné použít jiný druh sýra místo čerstvého sýra?
Ano, můžete experimentovat s různými sýry, jako je feta nebo ricotta, pro odlišnou chuť a texturu.
Jak dlouho mohu uchovávat zbytky krouceného listového těsta?
Zbytky můžete uchovávat v lednici až 2 dny, ale doporučuje se je ohřát v troubě pro nejlepší chuť.
Jaké další ingredience mohu přidat do receptu?
Můžete přidat šunku, olivy nebo sušená rajčata pro obohacení chuti a textury.
Jaký je nejlepší způsob, jak podávat kroucené listové těsto?
Podávejte je teplé jako aperitiv s omáčkami na namáčení, jako je aioli nebo jogurtová omáčka pro osvěžení.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 84Kcal
- Carbo: 4.7g
- Celkový tuk: 6.1g
- Nasycené tuky: 3.9g
- Proteiny: 2.3g
- Vlákna: 0.3g
- Cukr: 0.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (24g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Může se vám líbit
Kroucené listové těsto s pestem rosso a mozzarellou
Börek se sýrem feta a petrželkou
Listové těsto vysvětlené krok za krokem
Listové těsto s domácí tapenádou
Čokoládové listové těsto
Listové těsto s camembertem, šunkou a cibulí
Točené listové těsto s vanilkovým krémem
Tarte oranaise - listové těsto, pudink a meruňky
Listové těsto s pestem
Losos a hořčičné listové těsto
Mozzarella pesto listové těsto s fritézou, hotové za 15 minut!
Vločkové pečivo s lososem a čerstvým sýrem, ideální jako aperitiv.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessUž více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept