Listové tyčinky se sýrem a česnekovou petrželkou: nezbytná pochoutka k aperitivu

Složení

• 1 obdélníkové listové těsto
• 150 g čerstvého sýra
• 30 g parmazánu
• 1 vejce
• 20 g másla
• 1 lžička česnekového prášku (nebo 1 rozdrcený stroužek česneku)
• 1 hrst čerstvé petrželky

Materiály

• 1 štětec na potírání

Příprava

• Předehřejte troubu na 180 °C.
  Rozviňte listové těsto a po celé jeho ploše rozetřete čerstvý sýr. Posypte parmazánem a trochu si ho nechte na později ↓.
• Těsto přeložte na polovinu a nakrájejte na proužky silné nejméně 2 cm.
  
• Proužky stočte a položte na plech vyložený pečicím papírem (praktické: můžete znovu použít papír, na kterém bylo zabalené těsto!).
• Povrch potřete rozšlehaným vejcem. Posypte parmazánem.
  
• Pečte 20 minut při 180 °C.
• Rozpusťte máslo a přidejte granulovaný (nebo čerstvý) česnek a nadrobno nasekanou čerstvou petrželku. Dobře promíchejte.
  
• Pro ještě lepší chuť potřete tyčinky připravenou směsí.
• A je hotovo!
  

Kuchyňské nádobí

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept