Jak oloupat syrové papriky

Name: Jak oloupat syrové papriky
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Cs
Ingredients: Papriky podle chuti

Ostatní

Velmi snadné

5 min

41 Kcal

V létě není nic lepšího než lahodný salát, zvlášť když je připravený z nejbarevnější a nejchutnější zeleniny sezóny: papriky. Aby byl váš pokrm lehčí a lépe stravitelný, doporučujeme papriky oloupat. Máte rádi recepty se syrovými paprikami? Vyzkoušejte si je rychle oloupat podle následujícího postupu krok za krokem.

Složení

Papriky podle chuti

Materiály

Škrabka/nůž
Prkénko na krájení

Příprava

Papriky omyjte, osušte a nakrájejte na klínky podle rýh. Každý klínek očistěte a odstraňte bílou část a semínka.
Odstraňte slupku pomocí škrabky (nebo ostrého nože, ale to bude méně praktické).
Syrové papriky jsou oloupané a připravené k použití ve vašich receptech!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Jak dlouho vydrží syrové oloupané papriky?
4–5 dní v lednici ve vzduchotěsné nádobě.

Mohu oloupané syrové papriky zmrazit?
Ano. Nakrájejte je na kousky a vložte do sáčků určených k mražení.

Jak mohu syrové papriky použít?
Syrové papriky jsou skvělé jako příloha nebo je můžete přidat do barevného letního studeného těstovinového salátu.

Mohu papriky oloupat i po tepelné úpravě?
Samozřejmě! K odstranění slupky můžete použít troubu, horkovzdušnou fritézu, mikrovlnnou troubu nebo pánev. Vysvětlení všech těchto postupů najdete na našich webových stránkách.

Jak poznám, které papriky jsou nejlepší ke koupi?
Při nákupu paprik v supermarketu se ujistěte, že mají pevnou a hladkou dužinu. Neměly by být svraštělé ani mít na povrchu skvrny. Při výběru sáhněte po těch nejtěžších (obvykle jsou také nejzralejší).