Jak připravit cukety plněné sardinkami?

Name: Jak připravit cukety plněné sardinkami?
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 2 cukety; 1 stroužek česneku, nasekaný; 1 malá cibule, nakrájená; 1 konzerva sardinek (120 g); 1 rajče, nakrájené na kostičky; nasekaná petržel; sůl; černý pepř

Hlavní jídlo

Velmi snadné

25 min

99 Kcal

Recept na cukety plněné sardinkami je snadný a rychlý na přípravu. Pokud hledáte nízkokalorické a zdravé jídlo bohaté na vitamin C a omega-3 mastné kyseliny, určitě ho vyzkoušejte. Připravíte 4 porce a samotná příprava zabere pouhých 30 minut. Líbí se vám tento recept? Pak postupujte podle našeho návodu krok za krokem níže ↓↓

Složení

2 cukety
1 stroužek česneku, nasekaný
1 malá cibule, nakrájená
1 konzerva sardinek (120 g)
1 rajče, nakrájené na kostičky
nasekaná petržel
sůl
černý pepř

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření15 min

Odřízněte konce cuket a každou cuketu podélně rozkrojte napůl. Všechny půlky vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte asi 5 minut, dokud nebudou al dente. Slijte je a vydlabejte přebytečnou dužinu. Dužinu odložte stranou.
V hrnci rozehřejte olej z konzervy sardinek a osmahněte na něm nasekaný česnek a cibuli. Přidejte vydlabanou dužinu a restujte ještě několik minut. Odstavte z ohně a vmíchejte rajče a petržel. Osolte a opepřete.
Plech vyložte pečicím papírem. Cukety naplňte připravenou směsí a navrch položte kousky sardinek.
Pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Poté podávejte. Dobrou chuť!