Hovězí hamburger
hlasujte nyní
Vyzkoušejte snadný hovězí hamburger podle videoreceptu Ptitchefa. Hodí se k večeři s přáteli i s dětmi a můžete ho připravit také s kuřecím masem nebo rybou.
Složení
4
Na masovou směs:
Na sestavení hamburgeru:
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření20 min
Smíchejte maso, sůl, pepř, provensálské bylinky a vejce.
Přidejte strouhanku a nakrájenou cibuli a dobře promíchejte.
Ze směsi vytvarujte 4 placičky. Opékejte je na mírném ohni 3 minuty z každé strany.
Než maso stáhnete z ohně, položte na něj plátek sýra, aby se rozpustil.
Sestavte hamburger z ingrediencí podle svého výběru a můžete podávat!
FAQ ❓
Jak mohu svůj hovězí hamburger ještě více dochutit?
Do masa můžete přidat koření, jako je paprika nebo kmín, případně ho několik hodin před přípravou marinovat, aby získalo výraznější chuť.
Jak nejlépe připravit šťavnatý hamburger?
Doporučuje se opékat hamburger na mírném ohni a zbytečně s ním nemanipulovat, aby nepřišel o šťávu. Když ke konci přípravy přidáte sýr, pomůžete masu zachovat šťavnatost.
Lze hovězí maso nahradit jiným druhem masa?
Ano, můžete použít kuřecí nebo vepřové maso, případně i rybu. Každý druh dodá hamburgeru jedinečnou chuť.
Jaké přílohy se hodí k hovězímu hamburgeru?
Výbornou přílohou jsou hranolky, zelený salát nebo grilovaná zelenina.
Jak dlouho lze uchovávat hotové hamburgery v chladničce?
Hotové hamburgery lze uchovávat v chladničce 3 až 4 dny. Vložte je do vzduchotěsné nádoby, aby zůstaly čerstvé.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 575Kcal
- Carbo: 54g
- Celkový tuk: 23.4g
- Nasycené tuky: 12.9g
- Proteiny: 33.6g
- Vlákna: 5.2g
- Cukr: 5.9g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 18
Výživové informace na 1 porci (307g)
Může se vám líbit

Hovězí špízy se sýrem v omáčce yakitori

Telecí masové kuličky s parmazánem

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší (hachis parmentier)

Jednoduchý hachis Parmentier – zapečené mleté hovězí s bramborovou kaší

Rychlý a snadný hovězí Stroganov

Dušené hovězí s bramborami v tlakovém hrnci

Yakisoba s hovězím masem

Hovězí po burgundsku

Samosy s hovězím masem

Hovězí tatarák

Britský pastýřský koláč (Shepherd’s pie)

Sušené hovězí maso (Bündnerfleisch)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:


Ohodnoťte tento recept