Cookie mug cake – hrníčkový dort s kousky čokolády

Složení

• 3 vejce
• 90 g másla
• 50 g hnědého cukru
• 20 g bílého cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 špetka soli
• 100 g hladké mouky
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 30 g čokoládových lupínků
• 1 lžíce moučkového cukru

Materiály

• 2 hrnky o objemu alespoň 300 ml

Příprava

• Vejce vyšlehejte s hnědým a bílým cukrem, špetkou soli a vanilkovým extraktem.
• Přidejte mouku a prášek do pečiva a dobře promíchejte.
  
• Přidejte rozpuštěné máslo a 20 g čokoládových lupínků a dobře promíchejte.
• Těsto na sušenky přendejte do dvou vymaštěných hrnků a posypte zbývajícími čokoládovými lupínky.
  
• Každý hrnek pečte v mikrovlnné troubě zvlášť 1 minutu. Vyjměte ho a nechte 30 sekund odpočinout, poté ho vraťte do mikrovlnné trouby ještě na 30 až 50 sekund podle jejího výkonu.
• A je hotovo, vaše cookie mug cakes jsou připravené! Posypte je moučkovým cukrem a pochutnejte si!
  

Pozorování

Jak dlouho trvá příprava cookie mug cake?*
Celková příprava cookie mug cake trvá 9 minut včetně přípravy, pečení a doby odpočinku.

Lze upravit ingredience v cookie mug cake?
Ano, můžete přidat ořechy nebo sušené ovoce, případně čokoládové lupínky nahradit jiným druhem čokolády nebo bonbony.

Proč se dort peče v hrnku?
Díky hrnku připravíte jednu porci, omezíte plýtvání a příprava je rychlá a snadná.

Hodí se cookie mug cake při dietě?
Tento dezert má sice vysoký obsah kalorií, ale můžete snížit množství cukru a másla a připravit tak o něco lehčí verzi. Stále jde ale o vydatný dezert.

Jak poznám, že je mug cake upečený?
Mug cake je upečený, když je povrch na dotek pevný a není vidět žádné tekuté těsto. Pro kontrolu můžete použít také špejli.

Kuchyňské nádobí

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept