Složení: Těsto na babu: 300 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 15 g čerstvého pekařského droždí 3 vejce 90 g másla Sirup: 750 ml vody 200 g cukru 1 neošetřený...
Složení: 200 g jemné krupice 100 g hladké mouky 10 g cukru 1 lžička soli 1 sáček prášku do pečiva 10 g čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného droždí) 500...
Složení: Kakaový piškot: 3 vejce 60 g cukru 20 g kakaa 50 g mouky Višně v sirupu: 200 g mražených višní 150 g cukru 15 cl vody 50 ml kirschu Vanilková...
Složení: Čokoládová ganache: 200 ml smetany ke šlehání 200 g čokolády Krém z mascarpone: 250 g mascarpone 100 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 75 g cukru 2...
Složení: 200 g kešu ořechů (nepražených a nesolených) 200 g mandlí 150 g vypeckovaných datlí 200 ml kokosového krému 1 lžíce kokosového oleje 3 lžíce...
Složení: Brownies: 6 vajec 160 g třtinového cukru 100 g mouky 300 g čokolády 300 g másla 2 špetky soli Zdobení: 200 g bílé čokolády 10 cl smetany s 30 %...
Složení: 250 g mouky 1 lžička soli 10 g čerstvého pekařského droždí 12 cl vody 200 g změklého soleného másla 150 g cukru 70 g cukru na překládání těsta