Karamelizovaná cherry rajčátka se sezamem (rajčátka lásky)

Name: Karamelizovaná cherry rajčátka se sezamem (rajčátka lásky)
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Cs
Ingredients: 20 cherry rajčátek; 100 g cukru; sezamová semínka

hlasujte nyní

Chuťovky

Velmi snadné

30 min

45 Kcal

Máte-li rádi kombinaci sladkého a slaného, naše cherry rajčátka se skvěle hodí jako drobné pohoštění. Připravte si domácí karamel, namočte do něj křupavá cherry rajčátka a posypte je sezamovými semínky. Vyzkoušejte tak „slanou“ obměnu jablek v karamelu ;-)

Složení

20 cherry rajčátek
100 g cukru
sezamová semínka

Materiály

Párátka

Příprava

Příprava25 min

Doba vaření5 min

Připravte si cherry rajčátka a do každého zapíchněte u stopky párátko.
Cukr nasypte do hrnce a na středním plameni ho nechte zkaramelizovat. Hrnec občas zakružte, aby se karamelizoval rovnoměrně.
Než karamel ztuhne, nakloňte hrnec a každé rajčátko v něm namočte, aby se obalilo karamelem.
Ihned poté rajčátka obalte v sezamových semínkách.
A je to! Karamelizovaná cherry rajčátka jsou hotová.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Servírovací talíř: Než na něj položíte rajčátka, potřete ho trochou oleje, aby se k němu nepřilepila.

Semínka: Pro obměnu můžete cherry rajčátka posypat jinými semínky (mákem, lněnými či slunečnicovými semínky) nebo nasekanými ořechy!