Předkrm a občerstvení

Složení: 1 kg brambor 70 g parmazánu 15 cl mléka sůl pepř 55 g másla 5 g čerstvé petrželky 1 stroužek česneku 1 vejce

Složení: 1/2 avokáda 1/2 rajčete 1/2 červené cibule 1/4 manga Zázvor (kousek velikosti poloviny česneku) 100 g konzervovaných mušlí (1 konzerva) 1/2 limetky...

Složení: 350 g dýně 1 kapka olivového oleje 200 g sýra feta 60 g řeckého jogurtu 1 (nebo 2) lžíce medu 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 špetka chilli Zálivka...

Složení: 8 plátků sendvičového chleba 1 stroužek česneku několik lístků petrželky 5 lžic olivového oleje Sůl Pepř

Složení: 1 sladká brambora sůl (podle chuti) extra panenský olivový olej (kapka) provensálské bylinky (nepovinné)

Složení: 300 g dýně pepř (hodně) sůl podle chuti extra panenský olivový olej podle chuti

Složení: 200 g čerstvého špenátu 150 g čerstvého kozího sýra 10 cl dvojité smetany 1 vejce 1 listové těsto (nejlépe obdélníkové) Sůl Pepř Olivový olej Na...

Složení: 330 g kaštanů

Složení: 7,5 cl Florale® nealkoholické Martini 3 cl jablečného džusu 8 cl perlivé vody Plátek citronu (volitelně) Kostky ledu

Složení: 400 g brambor (+-3 ks) 1 lžíce olivového oleje (+-) sůl Volitelně: chilli paprika (nebo jiné koření)

Složení: 1 obdélníkové listové těsto 4 lžíce tučné smetany (nebo smetany fromage frais) 100 g strouhaného sýra Comté (+/-) sůl pepř 1 vejce (nepovinné)

Složení: 120 g mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva sůl (malá špetka) pepř 2 vejce 1 lžíce rajčatového protlaku 8 cl mléka 5 cl oleje 70 g strouhaného sýra...

Složení: 400 g dýně (očištěné) 1 vejce 80 g strouhaného parmezánu 100 g strouhanky 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička muškátového oříšku sůl podle chuti...

Složení: 4 pšeničné (nebo kukuřičné) tortilly 20 cl rajčatového coulis sůl podle chuti pepř podle chuti oregano (podle chuti) česnekový prášek (podle chuti)...

Složení: 300 g smetanového sýra (typ Philadelphia) 60 g (+- 3 plátky) parmské šunky (nebo jiné uzeniny) 80 g (7 až 8 kusů) nakrájených sušených meruněk 4...

Složení: 200 g mouky 1 sáček prášku do pečiva (11 g) sůl pepř rozmarýn 3 vejce 10 cl olivového oleje 130 g skyru 150 g šunky nakrájené na kostičky (nebo...

Složení: 750 ml (1 láhev) dobře vychlazeného šumivého vína 1 zelený citron (nakrájený na plátky) 1 pomeranč (nakrájený na plátky) 1 granátové jablko...

Složení: 2 obdélníkové listové těsto 150 g čerstvého sýra sůl pepř 1 vejce (rozšlehané) 40 g zelených oliv 40 g sušených rajčat 40 g pesta

Složení: 3 polévkové lžíce kukuřice 1 lžíce oleje (+/-) 1 polévková lžíce cukru (nepovinné)

Složení: Základna: 620 g brambor (4 jednotky) sůl pepř 2 lžíce olivového oleje (+/-) Náplň: 150 g řeckého jogurtu 1 malá šalotka sůl pepř 1 bio citron (kůra...

Složení: 2 avokáda (zralá) 1 citron (podle chuti) 1 rajče (podle chuti) 1 cibule (podle chuti) Sůl Pepř Špetka chilli (nebo jiného koření)

Složení: 1 bageta chleba 2 stroužky česneku 150 g másla Několik snítek petrželky Sůl

Složení: Opékané housky 2 plátky uzeného lososa 1 avokádo Provensálské bylinky Olivový olej Sůl Pepř Několik kapek citronu (nepovinné)

Složení: 1 listové těsto (nejlépe obdélníkové) Pomazánka (např. Nutella)