Vždycky bojujete s přílohami? 12 rychlých a snadných příloh, které se hodí ke všemu.
Jak často se vám stává, že už jste se rozhodli pro hlavní jídlo, ale zůstáváte u té nejjednodušší a zároveň nejtěžší otázky: jakou přílohu dnes připravím?
Zdá se, že je to nepodstatná volba, ale správná příloha může oběd nebo večeři zcela proměnit. Dokáže jídlo udělat vyváženějším, obohatit stůl a hlavně vás přimět k tomu, abyste si dali další. Nepotřebujete složité recepty ani těžko dostupné ingredience. Stačí mít v repertoáru několik jednoduchých, rychlých a chutných příloh, které se hodí jak pro každodenní vaření, tak pro hosty, kteří přijdou na poslední chvíli.Proto jsem shromáždila 12 jednoduchých a chutných nápadů na přílohy, které se vždycky povedou: od zapečené zeleniny přes rychlá smažená jídla až po super křupavé recepty ze vzdušné fritézy. Jsou to ty přípravy, které zachrání váš oběd nebo večeři... a často se stanou skutečnými hvězdami pokrmu.
Snadné recepty na přílohy
O Antipasto Antipasto Lilek není jen recept: je to vzpomínka, je to setkání u stolu, je to ta lahodná vůně, která se line domem, když se peče v troubě. Vyrábí se z jednoduchých ingrediencí, ale připravuje se s mateřskou láskou, má dokonalou...
Potřebujete rychlou , chutnou a vždy účinnou přílohu ? Smažené houby jsou jako stvořené! Ať už je máte rádi samotné, s vejci, rýží, těstovinami nebo jako přílohu ke grilovanému masu, zvládnou vše. Pár čerstvých hub, trocha česneku, trocha šalotky,...
Nechte se okouzlit tímto receptem na mrkev v medu a klementinkové omáčce . Tato kombinace chutí proměnila jednoduchou surovinu (mrkev) v sofistikovaný pokrm, který se skvěle hodí jak pro zvláštní příležitosti, tak pro každodenní jídlo. Tajemství...
A brambory sláma v Air Fryer je praktickou a lehčí alternativou přípravy této oblíbené klasiky. Jsou vyrobeny z tenkých proužků brambor s malým množstvím tuku a díky horkému vzduchu, který v přístroji cirkuluje, jsou zlatavé, křupavé a plné chuti....
Existují recepty, které dokážou z několika málo ingrediencí vytvořit nezapomenutelný pokrm. Jedním z nich jsou v troubě pečené krémové brambory cacio e pepe : dokonalé setkání jednoduchosti venkovské tradice a intenzity chutí římské kuchyně ....
Během několika minut si můžete připravit lahodnou a zdravou přílohu z cuket ve fritéze Air Fryer ! Skvěle se hodí ke grilovanému masu , stačí jen zakápnout olivovým olejem a přidat pár koření. Zde jsme zvolili provensálské bylinky a česnek , ale...
Exploze chuti, která zůstává na jazyku: konfitovaná rajčata ve fritéze se snadno připravují a skvěle se hodí k hlavním chodům, ale také k obohacení salátů nebo slaných koláčů. Jejich lesklý, zkaramelizovaný vzhled je činí mimořádně lákavými - budete...
Jak připravit smažený špenát ? Recept je velmi jednoduchý a během chvilky budete mít zdravou a chutnou přílohu k masovým nebo rybím pokrmům. A nejen to, z osmaženého špenátu můžete připravit také omeletu nebo chutnou roládu. Postupujte krok za...
Objevte nový křupavý a chutný způsob, jak si vychutnat oblíbené sladké brambory , a to s našimi na vzduchu smaženými hranolky ze sladkých brambor! Dokonale propečené, křupavé na povrchu a rozplývající se uvnitř, bez všech tuků a kalorií tradičních...
Brambory ve spirále na špejli jsou skvělým receptem, protože kromě toho, že krásně vypadají, je lze podávat jako předkrm nebo jako přílohu k masu, rybám a kuřecímu masu. A co víc, k výrobě tohoto spirálového řezu není potřeba žádný stroj, stačí...
Sicilská caponata je určitě jedním z nejlepších dušených pokrmů z lilků, rajčat a cibule. Podává se jako předkrm na bruschettě nebo jako příloha k masu, je sytá a velmi chutná. Připravujte ji v létě i v zimě, protože ji můžete podávat teplou i...
Domácí bramborová kaše je rychlá, snadná a tak dobrá! Po uvaření stačí brambory rozmačkat a smíchat s mlékem, máslem a špetkou muškátového oříšku. Jednodušší už to být nemůže! Výhodou bramborové kaše je, že se hodí stejně dobře k masu i rybám! Lze ji...
Daniele Mainieri
Komentáře